但见时光流似箭|立冬后记得给孩子吃6种食物,对眼睛好,价格不高,人人买得起( 二 )


②锅中加水 , 煮开后加入1勺盐和1勺油 , 保持菜色不变 , 增加底味 , 锁住水分 。
③倒入菠菜焯水 , 待所有菠菜杆颜色变成深绿色后捞出来 , 过冷水 , 挤干水份放入碗中 。
④碗中加入干辣椒 , 再倒入热油、盐、生抽、白糖、芝麻油拌一拌就可以食用了 。
海鱼
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顾名思义 , 海鱼就是海里的鱼 。 海鱼的营养比河鱼的营养价值高 , 含有大量的营养盐使它的矿物质和维生素含量高 , 还含有丰富的Ω-3脂肪酸、牛磺酸 。 牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等作用 。 隔三岔五给孩子吃点海鱼 , 有利于他们成长 。
给孩子吃鱼建议挑刺少一点的鱼 , 用清蒸或者是鱼汤的烹饪的方式给他们食用 。 今天我们来谈一谈怎么给鱼去腥 , 不腥的鱼孩子才爱吃 。
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①我们把海鱼的内脏 , 包括它肚子里面的黑色膜全部都刮掉 。 鱼身子上面也先用刀刮一刮 , 再去掉鱼头(鱼头没多少肉 , 可以扔给狗吃)、鱼鳍 , 然后泡入水中 。
②把鱼先冲洗一下 , 再加入1勺面粉和1勺盐 , 反复地揉搓一会儿 , 这样可以更好的去腥 。
③沥干水分的鱼 , 可以用生姜和葱揉搓一下鱼肚子和鱼头部位 , 这样腥味也大大降低 。
水果类
樱桃
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水果中 , 樱桃的价格一直不是特别便宜 , 但是在可承受范围之内 。 别看它个头不大 , 营养不容小觑 。 它含有丰富的维生素A、胡萝卜素等 , 有维持晶体正常代谢、预防白内障发生的作用 。 樱桃随身携带也很方便 , 往口袋一塞即可 。 我们渴了累了吃几颗 , 补充能量又补充了营养 。
蓝莓
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蓝莓是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 , 含有丰富的花青素、纤维、钾等 。 它含有的超氧化物歧化酶 , 对维持晶状体的正常有重要的作用 。 蓝莓的价格相对苹果梨子等较高 , 我们可以一次少买一些食用 。
结语:入冬后记得给孩子吃几种食物 , 对眼睛好 , 大人也可以食用哦 。 我是宝妈私房七七八八 , 一个喜欢捣鼓饭菜的上班族 。 每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转 , 累并快乐着 。 我会竭尽所能分享我家的三餐四季 , 给大家提供参考 , 也是记录我逝去的青春 , 同时也期待与您的交流 。
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