辣椒真的伤胃吗?一文为你揭开真相

我们的胃就像一个储存食物的“大袋子” , 食物经过口腔咀嚼后 , 经过食道 , 然后进入胃 , 在胃里开始消化、吸收和分解 , 为我们的身体提供了必要的能量和营养 。
老人们常说 , 一个人的胃不好 , 就证明这个人“没有福气” , 吃不到想吃的东西 , 吃不到想吃的东西 。
但是 , 现在很多人都喜欢暴饮暴食 , 喜欢吃辛辣刺激的食物 , 这些做法很容易会导致胃病的出现 。 据统计 , 胃病的发病率高达80%!其中 , 以慢性胃炎为主 。
“肠胃不好”成了很多人 , 尤其是年轻人的口头禅 。
相信很多年轻人或多或少都有胃病 , 频繁打嗝、腹胀、胃痛、食欲不振和消化不良都是胃部病变的迹象 。 如果我们不重视这种症状 , 不治疗 , 胃炎慢慢就会变成胃溃疡和胃癌!
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01哪些行为会伤胃?
1.吃饭不规律
废寝忘食是一种对自己的身体非常不负责任的做法 , 李家平教授提醒 , 胃液的分泌也是有规律可循的 , 可以及时消化我们吃下去的食物 , 如果在胃液分泌的高峰期没有进食 , 胃液便会损害胃部健康 。
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2.穿衣露腰腹
炎炎夏日 , 吊带衫、露脐装、低腰裤是爱美女性展现身材的首选 。
肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的一个部位 , 长时间露在外面 , 寒气很容易通过肚脐侵入体内 , 导致肠胃不适 , 诱发腹泻等症状 。
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3.暴饮暴食
过多、过饱的进食 , 会加重急性胃扩张的风险 , 血流大量聚集到肠胃 , 心肌供血不足 , 易引发心绞痛 。 平时一些呕吐、腹泻、消化不良等很多症状都是暴饮暴食所致 , 严重可致急性胰腺炎、低血压、休克、器官功能衰竭等 。
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4.嗜烟成癖
吸烟的习惯会促使胃粘膜血管收缩 , 并且减少胃粘膜的合成 , 前列腺素是一种粘膜保护因子 。 除此以外 , 吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌 , 并且加重对粘膜的破坏 。
5.吃药不注意
很多感冒药和止痛片都是伤胃的 , 女生痛经时吃的止痛药就是其中一种 , 还有药店里可以买到的有提神功效的药物 , 都不太适合常吃 。
有些胃病患者就是因为吃了感冒药而导致的胃出血 , 如果有需要吃这些药时 , 应该饭后再食用 。
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02辣椒真的伤胃吗?
对于人体来说 , 吃的食物需要经过肠胃的消化吸收 , 才能真正转化为需要的营养和能量 。 因此 , 在日常生活中 , 大多数人都特别注意对胃的保护 , 但也有很多人误认为辣椒容易刺激胃 。 因此 , 辣椒也被人们视为“烂胃之王” 。
然而 , 最近的研究证明 , 少量的辣椒素可以刺激肠胃蠕动 , 同时 , 它可以加快胃的蠕动和血液循环 , 促进胃粘液的分泌 , 胃粘液是胃的重要保护屏障 。
因此 , 辣椒素具有修复胃黏膜、抑制胃酸分泌的作用 , 少量食用辣椒有助于保护胃部 。
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03“烂胃王”或被找出 , 不是辣椒 , 消化科医生:能不吃就不吃
1.烧烤
喝啤酒吃烧烤是很多人的首选 , 这种食物虽然很好吃 , 但是烧烤类食物在制作过程中会产生大量的致癌物质 。
烧烤在加工的过程中 , 一些致癌物 , 如苯并芘、亚硝胺、杂环胺等物质就会产生 , 这些元素具有一定的致癌性 , 会诱发胃癌 。 特别是患有胃炎、糜烂、溃疡的人 , 这种食物不应该吃 。