小雪|小雪 | 驱外寒，清内火，补肾阳，防冬病！( 四 ) 黑色|阴阳气|机体|疾病|补肾阳

营养学上来看玉米富含多种营养素，如B族维生素、镁、硒、膳食纤维等，而且热量低，用来代替米面做主食也很好。

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02 | 当归生姜羊肉汤
羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
食材：当归30克，生姜60克，羊肉500克。
做法：
1. 将当归、生姜洗净，切片；羊肉剔去筋膜，置沸水锅中稍烫，盛出晾凉，切块。
2. 将羊肉及生姜、当归放入洗净的砂锅中，加入清水适量，用武火煮沸，除去浮沫，改用文火炖至熟烂，饮汤并食羊肉。
功效：当祛湿止痛的生姜、被称为补血之王的当归，搭配上温热的羊肉时，该汤品更是具备了补血调经，散寒止痛的食疗效果。

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03 | 山药百合乌鸡汤
食材：鲜山药50克、干百合10克、乌鸡肉100克、枸杞8克。
做法：
1. 干百合、枸杞、红枣洗净，温水浸泡10分钟；山药去皮淡盐水洗净，切片。
2. 乌鸡肉切块，热水焯后再用清水洗净。
3. 清水1.5-2升煮开，放入乌鸡、山药、百合、红枣、枸杞，加盐1匙煮1小时即可。
功效：这碗汤，乌鸡补肾，山药补脾阴，百合安神，枸杞滋阴，同时寒热比较适中，温补又不会很峻猛，特别适合冬天给喝，每周可以喝1次。

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需强调的是，无论在药补还是食补，都不应盲目、不随波逐流，在充分了解自身情况的条件下，选择恰当的食物。
在小雪节气里，天气多阴冷晦暗，光照较少，加之灰霾不断，有些人容易随此气候特点引发忧虑抑郁。
建议大家在有阳光的日子里，要抓紧时机出去走走、晒晒太阳，也能借助外出的机会多与人沟通交流，舒解心结。
同时，还可吃些能畅情志、安心志的果蔬，如香蕉（脾胃虚寒者不宜多吃）、桔子、菠菜、豆类等。

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