高血糖患者实在管不住嘴？这个实用技巧一键转发给他( 二 ) _健康小知识

上面这几种比较推荐的加餐食物，我们已经做进表格里了。以后有患者问到加餐的时候，医生们可以直接把这张图转发给他们。

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如果患者真的想吃小饼干、零嘴之类的，也可以在医生的指导下，选择市面上通过GI检测的低GI产品，每次吃一小袋，大约10-20g就行，千万不能超量。
总而言之，对于糖尿病患者来说，控制血糖是场伴随一生的「持久战」，而充分了解食物的GI值，可以帮助患者更科学、更有效地控制血糖水平。
此外，低GI对于超重、肥胖人群也有重要意义。高GI饮食会引起血糖和胰岛素水平快速变化，还有一定的成瘾性，而长期摄入高GI食物会让人容易变胖，甚至出现胰岛素抵抗等问题。因此，低GI饮食被《中国超重/肥胖医学营养治疗指南》推荐为减重饮食方法。 [3]
此外，还有研究发现，高GI饮食和结直肠癌、肾癌等癌症发病风险之间存在相关关系[4] ，且可能会增加心血管疾病发病和死亡的风险[5] 。
目前，澳大利亚、新西兰、日本等国家已经广泛在食物外包装上标注GI值了，这种做法能够让消费者快速了解食物的升糖水平，帮助大家挑到更健康的食物。
随着科技进步，目前国内也有更多品牌如ManaGI等开始关注低GI饮食的健康益处，希望能给患者及大家提供更优的低GI食物选择。
今天，我们还给大家带来了一个重磅消息：第四届中国GI（血糖生成指数）国际会议将于2022年11月28-30日晚19:00在线上隆重召开。本届大会由中国食品发酵工业研究院主办， ManaGI协办，并受到「首都科普基层行项目」资助。
为了更好地助力健康产业高质量发展，本届大会第三日（30日）还专门设立了产业论坛，其中， ManaGI品牌（杭州与众健康）产品负责人会为我们带来一场专业演讲，诠释全新产业发展格局，分享健康产业新故事，十分值得期待。
（策划：老鱼）
参考文献：
1.中国糖尿病医学营养治疗指南（2022版）.中华糖尿病杂志， 2022 ， 14(9):881-933.
2.《食物血糖生成指数测定方法》，中华人民共和国卫生行业标准。
3.中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会，中国营养学会临床营养分会，中华医学会糖尿病学分会，中华医学会肠外肠内营养学分会，中国医师协会营养医师专业委员会.中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）.中国医学前沿杂志（电子版）， 2021 ， 13(11):1-55.
4.Turati,Federica;Galeone,Carlotta,ect.GlycemicIndex,GlycemicLoadandCancerRisk:AnUpdatedMeta-Analysis.[J].Nutrients.2019,Vol.11(No.10)：2342.
5.DavidJAJenkins,MahshidDehghan,etc.GlycemicIndex,GlycemicLoad,andCardiovascularDiseaseandMortality[J].TheNewEnglandjournalofmedicine.2021,Vol.384(No.14)：1312-1322.
6.中华医学会糖尿病学分会.1型糖尿病防治指南.2012
7.李明秀,王建.血糖生成指数与糖尿病饮食管理.肠外与肠内营养,2005,12(5):303-304.
8.杨月欣主编；中国疾病预防控制中心营养与健康所编著；王光亚，何梅，潘兴昌，王竹副主编.中国食物成分表标准版第6版第1册[M].北京：北京大学医学出版社,2018.07.