杏鲍菇用焯水吗炒的时候


杏鲍菇用焯水吗炒的时候

文章插图
1.材料:杏鲍菇2个,小葱3根,耗油5g,酱油5g,白糖3g,玉米淀粉3g,清水50ml,油20g 。
2.杏鲍菇洗净,用花刀切片 , 韭菜洗净 , 切段 。
3.将糖、酱油、耗油、玉米淀粉、水倒入碗中 , 搅拌均匀 。
4.往锅里倒少量油 。油热后放入杏鲍菇,煎至两面金黄捞出备用 。
5、炒香葱,倒入切好的杏鲍菇和调好的酱料,翻炒后出锅 。
【杏鲍菇用焯水吗炒的时候】以上解释了杏鲍菇是用焯水炒的 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。