食材|明日冬至，再忙也别忘了吃“五个一”，顺应节气，补足营养过寒冬( 二 ) 身体|备用|红豆|红枣|花生|美图

【做法】：
1、各种杂粮和豆类最好在煮前提前泡水1-2小时，经过浸泡能让食材吸足水，这样方便煮烂。
2、荔浦芋头洗净去皮，切成较小的滚刀块（这样可减少煮的时间，也更加入味）
3、除了芋头外，所有材料都放进电饭锅里，倒入适量清水，电饭锅按（粥羹）键，炖煮1个半小时；
4、最后20分钟再放入芋头块继续炖煮至芋头软烂，加入少许冰糖煮至糖融化即可。
【食材|明日冬至，再忙也别忘了吃“五个一”，顺应节气，补足营养过寒冬】第一汤 —— 五红汤
冬至是一个滋补的好时节，最好是能够喝上一些营养汤水，补水又补身，从而增强人体抵抗寒冷。 “五红汤”是一个民间非常出名的传统汤方。 “五红”指的是红豆、红衣花生、红枣、红糖和枸杞。五味合用能温补身体，是汤也是药膳，味道香甜可口，每个人都能接受，喝完暖暖的，手脚不冰凉。

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【材料】：红皮花生、红豆、红枣、红糖、枸杞（各种食材的分量按个人喜欢）
【做法】：
1、红豆提前泡2个小时左右泡好洗净备用，红枣对半切开去核，其余食材清洗干净备用。
2、锅中放入红枣，花生，红豆，倒入适当的清水，大火煮开再小火熬煮1个小时，煮到所有食材都软糯即可；
3、最后10分钟放入枸杞和红糖煮至融化即可，煮出来的汤水要趁热喝哦。

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第一饮 —— 红茶
红茶是一种保健价值非常高的茶，尤其适合在冬季喝。红茶是一种全发酵的茶品，色泽黑褐、香气浓郁，冬至天寒地冻，人的机体生理活动处于抑制状态，尤其女孩子冬季容易手脚冷、体寒，适当喝红茶有助人体阳气生发，起到暖身的作用，还可助消化，去油腻，有助于身体健康。除了喝纯红茶，还可以根据情况搭配不同的食材达到不同的功效，例如：牛奶红茶、黄芪红茶、桂花红茶、生姜红茶、玫瑰红茶。
冬至了，别忘记为自己泡上一杯暖暖的红茶，防寒保暖。