膳食指南提出常吃薯类对身体好,试试这样做,芝麻香浓外酥里多层( 二 )


膳食指南提出常吃薯类对身体好,试试这样做,芝麻香浓外酥里多层
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3.最后炖几分钟 。 利用锅内的余温 , 既可以防止中间未熟透 , 又可以防止酥皮因骤冷而塌陷 , 影响蓬松度和口感 。
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【西兰花虾仁炒豆腐】
荤素一锅出 , 省时省事 。
【实践】
1、水开后 , 倒入西兰花 , 加几滴油 , 煮1分钟 , 捞出控水 。
2.另起一锅 , 锅内加少许油 , 倒入葱姜爆香 , 倒入提前腌好的虾仁(虾仁加盐 , 少许原藕粉或淀粉 , 拌匀好了 , 然后静置20分钟)翻炒到变色的时候 , 少加一点水再煮一两分钟(如果虾比较小可以不用加水) 。
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3、倒入西兰花和豆腐干 , 加少许盐和生抽 , 翻炒均匀 。
有大豆蛋白、动物蛋白、深色蔬菜 , 一锅搞定 , 简单方便 , 营养美味 。
【艾莉碎碎念】
1、虾提前腌好后 , 会更嫩 , 口感更好 。
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2、西兰花先焯水再油炸 。 它煮得很快 , 味道也很好 。 此外 , 经过焯水的西兰花更绿 , 更开胃 。
【荷包蛋、烤花生】
每天一个煮鸡蛋 , 蛋黄比蛋清更有营养 , 所以吃鸡蛋时不要把蛋黄扔掉;预先烤好的花生 , 放凉后密封起来 , 边吃边吃 , 特别香醇香脆 , 无油无盐无糖 。
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营养又健康 。
【蓝莓、樱桃、圣女果】
三种水果 , 多种营养 , 每天吃不一样 , 营养更全面 。
早餐要保证主食充足 。 主食宜以粗粮、杂豆、薯类的精米粉为主;早餐要保证优质蛋白质 。
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现在的优质蛋白质有虾、豆腐干、鸡蛋、牛奶等 , 既保证了动物性蛋白质 , 同时摄入适量的植物性蛋白质和动植物性蛋白质 , 可以提高蛋白质的利用率;早餐加入一些新鲜水果和蔬菜 , 少许坚果 , 补充维生素、矿物质等人体所需的营养物质 。
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吃好早餐不仅有利于青少年的成长发育 , 还能提高学习和工作效率;此外 , 吃好早餐对增强免疫力和保持健康体重都有积极作用 。
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