亟需提高免疫力的当下，人参会成为今年新春的送礼爆品吗？

“一开始是浑身发冷，无法缓解的冷。冷完之后，很多人就开始发烧。随之而来的症状是，关节痛、咽痛、鼻塞、腹泻……”
随着国内疫情政策的放开，大半个月以来，中华中医药学会免疫学分会委员、广东省中医院主任医师闫玉红接诊的都是这样的症状典型的新冠病毒感染者，闫玉红和中医同行们把此轮病毒感染的症候归类为中医理论中的“寒湿” ，应对之法便是“温补” 。
“只要是开对了症，一剂中药下去，病人的症状就能缓解很多。 ”冬至之前的这两周，闫玉红都在帮助患者对抗发烧、酸痛等急症，冬至之后，第一批患者逐渐康复，闫玉红则开始帮助他们进行后续的调养。
闫玉红解释称，应对新冠病毒感染的寒湿症候，中医认为最重要的是“扶正祛邪” ，所谓的“正气” ，也就是我们常说的抵抗力。所以无论是在治疗阶段，还是后续的调养阶段，都能在药方中看到参类的出现——中医界对人参的共识是，能够抗疲劳、增强体质。闫玉红建议疲劳、气虚、劳累或者睡眠不好的患者，可以使用红参——一种经过蒸晒炮制的人参，进行新冠感染的后续调养。
那么，在这个亟需提高免疫力的冬天，我们究竟能否寄望于红参制品？

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△中华中医药学会免疫学分会委员、广东省中医院主任医师闫玉红
人参能提高免疫力吗？
中医对人参的认可，古已有之。而西医对人参的研究和迁移使用则刚刚开始。
中国细胞生物学学会常务理事、吉林大学生命科学学院教授金英花告诉八点健闻，实际上，作为人参的主要活性成分，人参皂苷早在1963年就被分离鉴定出来了，但是其作用靶点以及作用的分子机制未获解析，使人参功效不被国际主流生物、医学界广泛认可，其应用也受到限制。
金英花是从1996年起开始专门研究人参的，她的研究方向包括人参作用机制的研究与人参产品的开发，恶性肿瘤精准治疗靶点的研究，以及抗肿瘤中药新药的研发。
也正是因此，金英花身边有不少学生和亲友都是常服人参产品的。在这一轮新冠病毒的侵袭下，金英花发现，从她身边人群的样本来看，常服人参产品的人群中新冠病毒感染率显著降低，即使感染了症状也较轻，发病到转阴时间较短。而这不过是一个小样本人群的佐证，对于金英花这样有着生物医学背景的专业人士而言，更有说服力的一定是科学的研究。
关于人参在预防新冠、抗病毒、提高免疫力方面的作用，国内人参权威期刊杂志《人参研究》于2021年发表过一篇题为《人参对预防新冠肺炎的潜在作用研究进展》的研究报告，报告指出， “人参的主要的药理活性成分为人参皂苷和人参多糖，具有抗炎、提高机体免疫功能、抗肿瘤和抗病毒等作用。 ”“人参具有直接抗病毒或者提高免疫力间接抗病毒的作用，并且有利于降低机体炎症反应程度，保护器官功能，干扰病毒在细胞内的生理周期。 ”
2014年起，金英花教授课题组开始对人参皂苷开展现代生物学研究，进行系统筛选人参皂苷人类靶点的工作。课题组发现红参中存在的特征性稀有人参皂苷群通过靶向抑制NF-KappaB转录因子，抑制IL-6 ， TNF-alpha等炎症因子的表达。这与2020年武汉疫情期间使用“独参汤”有效治疗重症患者的临床效果相吻合。另外，人参具有“补气就脱、益血复脉、补肺定喘”等功效，因此，其在新冠疫情的预防和患者康复过程中均会有较好的功效。