冬天,不管大人孩子,建议多吃5种水果,滋养润肺,增强免疫力!

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冬天,不管大人孩子,建议多吃5种水果,滋养润肺,增强免疫力!

寒冷的冬季 , 咳嗽常伴而生 , 给生活带来不少不便 。 然而 , 在这个季节里 , 有一些水果可以成为我们的“宝贝” , 帮助缓解咳嗽的困扰 。 这5种水果具有丰富的维生素和营养成分 , 不仅可以增强免疫力 , 还可以缓解咳嗽 。 接下来 , 让我们一一来了解这五款水果 , 并学习如何巧妙地将它们制作成美味的养生食品 。

一、金桔:金桔是一种充满活力和清新的水果 , 富含维生素C和抗氧化物质 。 在冬季 , 金桔不仅可以帮助抵抗寒冷 , 增强免疫力 。

推荐食谱:黄桃金桔银耳羹
材料:黄桃罐头、银耳、金桔、枸杞、冰糖
具体步骤:
1. 从黄桃罐头内取出几块黄桃 , 切成小块 。 银耳提前用温水泡发 , 去蒂 , 撕成小朵 。 金桔用淡盐水浸泡15分钟 , 然后洗净 , 对半切开 。 取10几粒枸杞 , 清洗干净 , 沥干水分备用 。
2. 在养生锅内加入适量的纯净水 , 放入银耳、金桔和冰糖 , 大火煮开后 , 转小火煮15分钟 。 然后放入黄桃 , 继续小火煮5-10分钟 , 边煮边用勺子搅拌 , 煮至银耳出胶 。 撒上枸杞 , 搅拌均匀 , 关火出锅 , 稍微放凉后即可食用 。

二、柚子:柚子是冬季不可忽视的水果之一 , 富含维生素C、纤维和抗氧化物质 。 制作一杯蜂蜜柚子茶 , 既能解渴 , 又可以缓解咳嗽带来的不适 。
推荐食谱:蜂蜜柚子茶
材料:柚子、蜂蜜、黄冰糖
制作步骤:
1. 用盐搓洗柚子表皮 , 然后用刀刮下最外面一层柚皮 , 切成小块 。 放沸水中焯水 , 放凉水浸泡30分钟 , 去除苦味 。
2. 将柚子肉取下 , 掰成小块 , 将柚子肉、柚皮、黄冰糖放锅中 , 加水 , 大火煮开后 , 小火熬30分钟至柚子皮变软 , 汤汁熬浓稠 。
3.关火放凉至40度左右后 , 加适量蜂蜜 , 搅拌均匀 , 将柚子茶倒入密封瓶 , 阴凉处腌制2-3天 。 取适量柚子茶放杯中 , 加热水搅拌均匀 , 即可轻松品味清新甘甜的蜂蜜柚子茶 。
这款蜂蜜柚子茶清新醇厚 , 既有柚子的清香 , 又有蜂蜜的甜蜜 , 是冬季不能错过的最佳饮品之一 。

三、梨:梨是一种含水分高、清润的水果 , 有润肺清咽的作用 。 尝试制作一份蒸梨盅 , 加入冰糖和枸杞 , 能够更好地发挥梨的养生功效 。
推荐食谱:蒸梨盅
材料:梨、冰糖、枸杞
步骤如下:
1. 选择梨洗净 , 去皮去核 , 在梨块中间挖一个小坑 , 放入适量的冰糖和枸杞 。
2. 将整个梨放入碗中 , 然后放入蒸锅 , 蒸15-20分钟 , 至梨熟透即可 。
这道蒸梨盅不仅保留了梨的清润口感 , 还加入了冰糖和枸杞的滋补成分 , 是一道既美味又滋补的冬季甜品 。

【冬天,不管大人孩子,建议多吃5种水果,滋养润肺,增强免疫力!】四、橙子:橙子是一种富含维生素C和纤维的水果 , 对于增强免疫力和缓解咳嗽都有着积极作用 。 尝试一下烤橙子 , 不仅能够保留橙子的营养 , 还能带来不同寻常的口感 。
烤橙子的做法:将橙子洗净 , 用一根筷子 , 从橙子中间穿过 , 放在燃气灶上 , 开小火慢慢烘烤5分钟左右 , 烤至表面微焦即可 。