[饮食]每天一把葡萄干有3大好处|吃葡萄干有什么危险
葡萄干又香又甜 , 是很多人都喜爱的干果 。葡萄干营养丰富 , 许多营养高于葡萄 , 每天吃一把能很好地改善贫血 。
“每天一把葡萄干三大好处”
首先 , 葡萄干含铁丰富 。
【[饮食]每天一把葡萄干有3大好处|吃葡萄干有什么危险】许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状 , 这是轻度贫血的表现 , 每天一把葡萄干就可以改善 。研究发现 , 葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍 , 另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸 , 是体虚贫血者的佳品 。
其次 , 葡萄干有促进消化的作用 。
葡萄干中含有酒石酸 , 可帮助胃肠道消化 。葡萄干中的膳食纤维 , 还能吸附肠道壁的毒素 , 促进排毒 。
葡萄干也有助保护心血管 。
研究显示 , 葡萄干能降低胆固醇 , 防止血栓形成 , 预防心血管疾病 。它还含有类黄酮成分 , 有抗氧化作用 , 可清除体内自由基 , 抗衰老 。近年研究还证明 , 葡萄干有防癌效果 , 其中的白黎卢醇 , 可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长 。
可以每天吃一把葡萄干 , 约30—40克 , 坚持15天 , 即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力 , 促进消化 。不过 , 葡萄干含糖量较高 , 糖尿病患者不宜多吃 。
但小孩吃葡萄干注意:
1、几岁的孩子适合吃葡萄干呢?尽管看起来所有的优势都指向了葡萄干 , 但是它对于四岁以下的孩子来说 , 仍然有窒息的危险 。美国营养学会建议 , 父母要等到孩子四岁以上时才能给他们吃葡萄干 。然而有些父母不顾营养学会的建议 , 觉得他们的孩子在三岁的时候就可以吃葡萄干了 。有时候 , 即便是对于四岁的孩子 , 也要把葡萄干切成一半给他吃 。
2、吃葡萄干时会有什么样的潜在危险?葡萄干会导致孩子窒息 , 这是由于它的形状和粘性的质地 。孩子们还不懂得如何正确地咀嚼 , 所以葡萄干会在孩子的气管内滞留 。最糟糕的是 , 葡萄干的粘性结构使得它很难从孩子的嗓子里出来 。由于葡萄干中含有大量的糖分 , 这些糖分会粘在牙齿上 , 导致蛀牙的产生 。这是因为 , 附着在牙齿上的粘性物质引起细菌的繁殖 , 这些细菌会不断腐蚀牙齿 。务必要确保孩子在吃完葡萄干时刷牙或者漱口 。
尽管葡萄干可能会让四岁以下的孩子窒息 , 但是葡萄干还会以其他的方式靠近孩子 。一定要记住 , 保证孩子至少在6个月以上 , 并且孩子已经吃过类似的食物了 , 比如谷物或者捣烂的香蕉 。当宝宝能够自己坐起来并且恰当地吞咽一些柔软的食物时 , 这也预示着宝宝可以吃处理过的葡萄干了 。当然 , 在给宝宝挑选食物的时候还要依据宝宝的喜好来决定 。
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