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黄豆香姜材料：黄豆2斤，鲜姜1斤切成片，香醋4斤

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做法：将黄豆洗干净放进瓶子里，铺一层黄豆加一层鲜姜片，都放好后再倒入香醋，将瓶子密封好泡四个月，每天晚饭后吃两三片鲜姜和10~20粒黄豆，食用一个星期之后再检查血糖，就会发现明显变化，坚持食用三个月后血糖就很有可能会恢复到正常值了。苦荞茶可以降低高血糖的发病率，有效防治糖尿病，苦荞麦中含有D-手性肌醇，而D-手性肌醇能促进胰岛β细胞对胰岛素素的敏感性，具有调节血糖的作用。

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【 胰岛素|一把黄豆一片姜，坚持一月，糖尿病不攻自破】黑蒜的调节血糖能力不是简单的控制，而是在保护胰岛素、主动将糖转化能能量，使糖尿病人拥有普通人一样的化糖能力，而不是药物降糖，从而决定了黑蒜非一般的降糖产品可比的功效。

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枸杞中的枸杞多糖，对降血糖有很好的作用，主要原理就是通过促进胰岛细胞释放胰岛素，来升高血清胰岛素水平，修复受损伤的胰岛细胞，使糖耐量增强，来达到降糖的目的。所以，血糖高患者吃枸杞子是有益的。黑豆治疗糖尿病

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