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文|陈青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

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宅在家中除了看书，运动，收拾卫生，在这里跟趣友们分享一些文章，再就是给孩子做一些美味营养的饭菜，那么今天我就给大家分享一种美食，颜色鲜艳口感佳，而且它的营养价值都非常高，多吃的话对身体还是非常有帮助的。这道菜相信很多人都吃过而且喜欢它的口感，家里的小孩子也是爱不释手，一次能吃上一大盘。下面我把做法分享给大家：

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需要准备：海螺，青椒，红椒，大蒜，生姜，小葱，盐，生抽，老抽，料酒，糖；详细做法：第一步，先将海螺清洗干净，最好买那种无沙的海螺，这样比较容易操作，不用担心吃到沙子。如果海螺带有泥沙，用盐水浸泡一段时间，吐吐沙。

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第二步，取一小碗，调酱汁，加3勺生抽，半勺老抽，一勺糖，一点点的盐和一勺料酒，搅拌均匀。第三步，青红椒切小段，大蒜和生姜切末，小葱切成葱末。第四步，锅内倒油，放入姜蒜末爆香，倒入清洗干净的海螺，翻炒均匀。

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第五步，倒入调好的酱汁，翻炒均匀。炒匀后盖上锅盖，小火焖一分钟。第六步，开盖，将切好的青红椒段倒入锅内，炒至青红椒断生。

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第七步，最后撒上切好的葱末，就可以出锅了。第八步，这盘辣炒海螺就做完了，做法家常，食材简单，想吃随时就能做。

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青青小科普：今天用到的食材海螺肉含有丰富的蛋白质，含量比羊肉还高。所以经常吃海螺是不错的选择，对于提高体质补充蛋白质有好处。每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0、15克，钠盐206毫克。这些微量元素和脂肪酸都是健康的，可以放心食用。海螺富含维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺是属于低脂肪高蛋白的食物，而且还可以提高免疫力，健康食材。妈妈们可以做给孩子吃的高蛋白食材！

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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是陈青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！
【 脂肪|一款典型的高蛋白、低脂肪、高钙质天然保健食品，能提高免疫力