苜蓿芽菜|这菜有“营养”，一把种子发芽多，农村家家有，很充饥！中年人|排毒|排毒养颜|白菜|维

【 苜蓿芽菜|这菜有“营养”，一把种子发芽多，农村家家有，很充饥！】你们见过苜蓿芽菜吗？它是一种很有营养的菜，不仅营养丰富，而且只用一小粒种子就能发出超级多的芽，足以让一个大家庭吃得饱。农村人人家里都有，不种后悔！

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现在很多花友会在家里种植一些可食用的植物，也有很多人会选择苜蓿芽菜。
关于苜蓿芽，你可能会有一个问题：当我们发芽苗菜的时候，为什么发出的芽超级细没法食用，几乎没有可以吃的地方，遇到这种问题我们该怎么办？

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事实上，这个问题很容易解决。今天小花教给大家一个简单的方法。
1、首先，我们需要找到一个合适的容器，最好用一些大的罐子，比如说我们装蜂蜜的罐子。如果没有这样的瓶子，我们也可以找到一些塑料饭盒。
2、将种子浸泡在温水中5小时。将浸泡后的种子放在广口瓶中，找一块干净的纱布将广口瓶的瓶口包起来，最好用橡皮筋将瓶口勒紧。为什么要用纱布？因为它不仅透气性高，还能起到保水保湿的作用，最重要的是便于加水。

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3、建议在养护的早期阶段尽量不要暴露在阳光下，最好把它放在家里温暖黑暗的地方，或者找到一块深色的东西盖住整个瓶子。
4、在遮阳的时候，我们还应该注意温度，大约温度保持在25摄氏度左右。

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5、每天往里面加点水，把种子浸泡几分钟，然后把水倒出来。一定要倒干净，并发挥冲洗和补水两个作用。如果你不倒干净的水，会导致腐烂。
6、每天反复冲水一次，大约5天左右就能吃到新鲜健康美味的苜蔬菜了~干净又方便，操作起来非常的简单哦？小花我曾多次成功。

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用这种方法做出的苜蓿芽菜的根不必剪掉。我们只要把它倒出来，放在水里洗就行了。轻轻的洗掉种皮后，我们就可以吃了。炒菜或做沙拉都是非常好的做法。小花最后提醒你一下，当我们发苜蓿芽菜时，尽量只发苜蓿芽菜一种，不要添加其他种子来混合发。因为每种种子的生长速度实际上是不同的，有的已经长成了芽，有的是种子，有的已经长成了根，所以以后摘起来很麻烦。

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如果一些花友真的想同时吃几个不同的芽菜，那么就试着把几个种子分开，找到更多的瓶子来养护，按照教给大家的方式来操作。其实也是很简单的。