空谷|想要护好肝，人人都需要学点关于肝脏的知识-空谷学苑空谷阿亮肝脏|转氨酶|病毒|炎症|学点

作者：营养师空谷阿亮
大家好，我是营养师空谷阿亮，今天聊聊肝脏的知识，今天的主题就是：想要护好肝，人人都需要学点关于肝脏的知识，下面进入主题，
先说说肝脏的作用，
一肝脏的作用，
肝脏在身体中主要过滤血液中的有害物质。如果肝脏功能受损，不能把血液过滤干净，身体会出现很多疾病。表现出来的不在肝脏，但有可能因为肝脏引起。
肝脏帮助身体的转化、分解、合成。比如把糖转化成脂肪，把过多的荷尔蒙灭活。合成身体中的化合物：包括口水，动情时的激素。人体很多进行生理活动的化合物都是由肝脏来完成。
女性的雌激素是由肝脏来灭活到身体需要的量。如果女性有子宫肌瘤、雌激素偏高等引起的疾病，很有可能是因为肝脏有问题。当肝功能下降，就没办法做到精确灭活，导致很多的荷尔蒙大量的刺激身体各个器官。
在你的身体所有器官的保护中，肝脏是个源头，它滋养了所有器官的核心，尤其它要合成重要的蛋白质，然后它要参与所有的脂肪代谢，然后它要决定如何配合所有的糖代谢，所以它是最大的代谢器官，如果它失衡，基本上你所有的器官都失衡。
如果肝脏问题解决， 70-80%的疾病都会不同程度地减轻甚至完全康复。所以肝脏的恢复，非常非常的重要。
二关于肝脏的医学名词
了解肝脏要先了解一些专业名词：
1
转氨酶
这是检查结果中经常出现的一个指标。
转氨酶的作用：催化氨基酸转化成身体所需要的各种各样的氨基酸。身体有很多种转氨酶，我们比较常见的是谷丙、谷草两种转氨酶。
转氨酶升高：因为转氨酶在肝细胞中的含量是最多的，一旦肝脏受损，肝细胞破裂就会释放到血液里面。这时在医院检查，就显现出转氨酶升高。肝脏的细胞受损，一定存在伤害肝脏的因素，可能是炎症，可能是硬化、肝癌各种各样的疾病。
2
甲肽蛋白
这是一个医生用来评定癌症的指标，每个医院这个指标的值都不太一样。
如果甲肽蛋白高到一定程度就很有可能是肝癌。不能百分之百以这个标准来断定，但如果甲肽蛋白高，肝脏一定好不到哪去。
也有另外的一种情况。比如你在调理身体的过程中，在某一个短时间内也会出现甲肽蛋白升高的现象。这种现象有可能是身体在调度、恢复的一种好转反应。
就像我们去修理一辆汽车，某一个零件坏掉了，你拆开去换一个新的零件进去。如果你检查身体时正好处在这个拆的过程当中出现的指标升高，那就不能作为参考。
3
乙肝的表面抗原
体检时经常会遇到的一种情况：乙肝的表面抗原。如果是阳性很有可能是炎症，甲肝比较容易好，大部分都是乙肝。
乙肝：因为体内有很多的病毒，身体需要制造很多的免疫细胞来对它们进行攻击，消灭它们。所以表面上产生了很多的抗体，表面抗原会很活跃，显示阳性。
4
胆红素
我们看一个人的面色、手掌、脚掌很黄，通常是肝脏有问题。
黄是因为胆红素的升高，胆红素是肝脏在代谢深色蔬菜的过程中，比如类胡萝卜素而产生的一种中间代谢物。如果胆红素没办法被代谢掉而流到了血液里面，就会把皮肤染黄。根源就是肝脏有些炎症。
你去医院检查没有肝炎。但是吃胡萝卜等深色蔬菜会出现皮肤发黄的情况。那即使没被检查出来，但是又没办法去代谢掉的时候，说明你的肝功能已经在下降，只是没达到医院检查标准的那个炎症的值而已。