老实说|科普｜为什么蹲着才是最好的办公姿势？老实说

老实说，作为一个长期写作编辑的人，一天要坐上8个小时，最近总感觉大腿很不得劲，软软的。
有人可能会问了，为什么不在坐40分钟后，站着办公呢？
但实际上，当写得正high ，文思如泉涌的时候，我并不会想停下来打断自己的思路，除非我心不在焉，又或者真想不出东西。当我停止打字的时候，抬头看一眼时钟，往往已经好几个钟头过去了，有规律地坐站姿势轮流办公对我来说很难。

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（图片来源：veer图库）
所以，我一直在想：有没有一种更好的解决方式，既不会打断工作，又可以让大腿处于微运动的状态？
查资料后发现，也许蹲着办公才是最理想的办公姿势。
蹲，远古人类遗留下来的健康休息姿势
从远古到现在，在人类养活自己的生计方式里，持续时间最长的不是耕种养殖，而是狩猎采集（hunter-gatherer），简称采猎。

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一对委内瑞拉土著夫妇正在草原上采猎，男的负责打猎，女的负责采集植物块茎，（图片来源：Wikipedia）
这种生存方式在本质上和其他动物没什么区别，像狮子一样捕杀动物获取蛋白质，像野猪一样刨取植物根茎获取维生素，是原始人类适应大自然的最普遍方式。
也许你觉得狩猎采集者会经常挨饿？恰恰相反，大多数狩猎采集者都能吃饱喝足，而且由于运动频繁、饮食结构更均衡，身体素质也就更好。
对现代人类而言，除了躺平睡觉，不活动时最常用的休息姿势应该是坐。但对于采猎的远古人类来说，没合适地方坐，蹲和跪才是狩猎采集者最常用的休息姿势。
因为蹲的太多，远古人类的腿骨也和现代人不太一样。早期直立人、尼安德特人的胫骨除了比久坐的现代人更为粗壮外，还长出了现代人胫骨远端没有的小关节。

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图1：蹲姿的尼安德特人；图2：尼安德特人的胫骨远端，（图片来源：参考文献2）蹲，为什么健康？
为探究“采猎者蹲姿是否更健康”的问题， 2015年，长期研究人类进化史的科学家大卫·雷奇伦（DavidRaichlen）跑到非洲去做调查了。
为啥是跑到非洲？
因为在非洲西南部的坦桑尼亚，还有地球上最后一个靠采猎为生的部落—哈扎比部落（Hadzabe），虽然现在他们已穿上了现代的服饰，但生活方式还是和过去很相似，因此研究他们也就相当于了解过去人类的休息模式。

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两个打猎归来的哈扎比人，（图片来源：Wikipedia）
大卫到那边时，正处在旱季六七月份，他选了其中一个叫森格利的部落营地做研究。第一项研究工作就是了解部落的生计是不是真的“野” 。
果不其然，那边人的食物都是以野生居多，比如野蜂蜜、各种飞禽走兽、浆果、猴面包树的果实和植物块茎。其中，只有3%的食物不是野生的。

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（图片来源：YouTubefearless&far）
接下来，科学家就从营地中选出志愿者，年龄区间为18-61岁，男女都有，共28人做实验。这28个人在大腿上都佩戴了专门的加速度计（将运动产生的压力转化为电信号，之后将电信号通过算法转为可利用的数据存储起来），需要佩戴整整8天，为了防水还被提前裹在了乳胶中。同时还在他们的股外侧肌、比目鱼肌、胫前肌贴上便携式无线电极片，记录下肌肉的电信号。