饮食养生杏鲍菇可防病、祛脂降压食材

杏鲍菇被称为“平菇王”、“干贝菇”，口感适合，受到很多人的喜爱。其富含多种蛋白质与氨基酸。那么杏鲍菇到底有哪些养生功效呢?
饮食养生
杏鲍菇养生作用
祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。
降压作用
经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。

防病
对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。
美容养颜
因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。
抗癌
经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。
上述是小编介绍的关于杏鲍菇的一些养生作用，那么对于杏鲍菇到底还有哪些注意事项以及挑选、储存基本常识呢?
【饮食养生杏鲍菇可防病、祛脂降压】
饮食常识
食用杏鲍菇的日常注意事项
杏鲍菇的适用人群。
一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。
杏鲍菇对哪些病有辅助治疗的作用?
高脂血症，心脑血管系统疾病。
哪些体质的人适宜吃杏鲍菇?
健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。
哪些体质的人不适宜食用杏鲍菇?

痰湿体质，特禀体质。
食用禁忌。
杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。
如何挑选杏鲍菇
好的杏鲍菇应该是菇体结实，菇型圆整的。菌盖颜色褐色，菌柄白色，颜色正常。
不老化，含水量不大，没有异味。由于杏鲍菇的菌柄使用价值更大，因此应挑选白白胖胖的。
杏鲍菇的储存方法
杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。
保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。
总结：上文小编介绍的关于杏鲍菇的一些养生作用以及相关的基本常识。尤其是提高免疫力、防病、祛脂降压等等，大家可以食用一些，但是禁忌人群需忌口。

饮食养生 杏鲍菇可防病、祛脂降压

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