今年的3月5日是农历二十四节气的惊蛰 。 随着惊蛰节气的到来 , 虽然雨水还会不定时地继续 , 但是春回大地的序幕也随之拉开 。
专家提醒读者朋友们注意 , 在惊蛰时节 , 除了注意食疗保健 , 还要预防虫类出没 , 以免不小心对身体造成伤害 。
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惊蛰吃青团理气温经
养生保健也有禁忌
惊蛰到清明这段时间 , 江南一带的人们有吃“青团”的习俗 。 当地人把艾草的汁拌进糯米粉里 , 再包裹进豆沙馅或者莲蓉做成青团 。 青团不甜不腻 , 有清淡却悠长的艾草香气 。
南京市名中医、南京市中西医结合医院颜延凤主任中医师介绍说 , 中医认为艾草苦燥辛散 , 能“理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛 。 ”但是阴虚血热者慎用 。 此外 , 由于很多青团的主料为糯米 , 吃太多会引起积食 , 甚至腹泻、腹痛 。 比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受 , 是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠 , 肠道细菌在代谢过程中产酸 , 并使得胃酸上蹿所致 。 肠蠕动过快会导致腹痛 , 未消化的食物成分被细菌降解产气 , 就会腹胀 。
值得注意的是 , 糯米消化速度快 , 容易在短时间内造成血糖急剧上升 , 因此糖尿病患者要特别注意控制食用量 。 老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用 。 总之 , 青团作为一种时令美食 , 以尝鲜为主 , 不可贪嘴!
“九九”艳阳天来到
出门谨防虫叮咬
惊蛰节气有句谚语叫“春雷响 , 万物长” , “九九”艳阳天正好在惊蛰节气的区间内 , 气温回升 , 雨水增多 。 这个时候还有一个民谚叫做“春雷惊百虫” , 实际上 , 昆虫是听不到雷声的 , 大地回春 , 天气变暖才是使它们结束“冬眠” , “惊”而出洞的原因 。
惊蛰节气时 , 温暖的气候条件利于多种虫类的苏醒和活动 , 外出踏青的时候一定要注意草丛、树丛间的虫类动物 , 以免不小心触碰到 , 损害皮肤甚至对身体造成其他更大的伤害 。
外出踏青最好带一些碱性肥皂和抗过敏的外用药物 , 万一被昆虫咬伤后 , 首先用碱性液体冲洗伤口 , 再涂抹抗过敏的药膏以消除疼痛 。 另外 , 在野外旅游 , 特别是在林区和山区时 , 应注意自我保护 , 要穿长袖衣和长裤 。 如果发现有虫叮咬或皮肤有红斑 , 应及时到医院检查 , 千万不要麻痹大意 。
早晚气温温差大
多种因素诱发高血压
惊蛰时节 , 尽管天气转暖 , 但气温变化较大 , 尤其晚上和中午的温差相当大 , 血压昼夜波动较大 , 是心脑血管疾病的高发时期 。 南京市中西医结合医院心血管病科主任邢俊武提醒 , 高血压患者“春捂”的同时 , 要注意密切监测血压 , 不可擅自盲目减药 , 应根据血压水平的变化在医生的指导下调整用药 。
此外 , 有一种高血压跟患者的体质和这个季节有关系 , 主要是由于肝阳上亢导致的 。 南京市中西医结合医院老年病科副主任中医师卢岱魏介绍说 , 中医讲究秋冬养阴 , 但是很多人没有养好 , 加上初春时节人体的肝阳像大自然的植物一样处于升发的状态 , 如果太过了就会出现血压升高、头晕目眩等症状 。
这种肝阳上亢型的高血压患者只吃降压药效果的确不理想 , 因为不是单纯的降压那么简单 , 需要治本 。 春季多风 , 中医认为“风属肝” , 春与肝对应 , 因此春季易引起肝阳上亢、血压升高 。 肝阳上亢型高血压多由情志忧郁惊怒、肝气不舒、气机上逆所致 , 多见头痛眩晕、面红目赤、口苦烦躁、便秘尿赤、舌红苔黄等 。 这类患者最好不要常吃烧鸡公等容易升阳动风的食物 , 以免血压居高不下 。 其次 , 猪头肉、鹅肉、羊肉等热性食物 , 都不适宜患有高血压、头风痛及癫痫的人食用 , 否则可能导致病情复发或加重 。
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