血糖|糖尿病人,需牢记:5种主食升血糖要少吃,3种主食稳血糖可常吃

血糖|糖尿病人,需牢记:5种主食升血糖要少吃,3种主食稳血糖可常吃

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血糖|糖尿病人,需牢记:5种主食升血糖要少吃,3种主食稳血糖可常吃

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血糖|糖尿病人,需牢记:5种主食升血糖要少吃,3种主食稳血糖可常吃

现在糖尿病的发病率越来越高 , 和人们平时饮食习惯有很大关系 。 比如经常吃高糖食物 , 就会导致胰岛素分泌不堪重负 , 从而发生退化 , 使得体内血糖不受控制 , 跑到血液当中造成血糖值上升 。
而患上糖尿病在饮食方面就不能再像普通人那样吃喝了 , 对于食物的选择一定要做到心中有数 , 明确哪些能吃哪些不能吃 , 这样才可以控制好血糖 , 不让它变成吃人的“猛虎” 。
主食是身体中能量的主要来源 , 糖尿病人控制饮食就先从主食上来做起吧 。

糖尿病人 , 一定要记住:五种主食升血糖要少吃【血糖|糖尿病人,需牢记:5种主食升血糖要少吃,3种主食稳血糖可常吃】1、米饭
米饭的升糖指数为83 , 属于高升糖食物 , 所以糖尿病人不能吃太多的米饭 。 糖尿病人每天吃的米饭量不能超过四两 , 而且不能只吃单一的大米饭 , 而是需要和粗粮搭配起来吃 。
在米饭中加入小米、玉米、糙米等粗杂粮 , 做成杂粮饭来吃 , 才有利于稳定餐后血糖值 。

2、面条、馒头
面条、馒头的升糖指数达到了79 , 也是比较高的 , 所以糖尿病人也需要严格控制食用量 。
为了保证餐后血糖值不要上升 , 糖尿病人最好是吃高粱面、玉米面、荞麦面制成的面条、馒头 , 这样的主食消化比较慢 , 咀嚼时间长 , 不易让餐后血糖值上升 。
3、白面包
外面卖的白面包 , 之所以松软香甜可口 , 就在于里面添加了盐、糖、黄油和脂肪 , 有些甚至还会加入一些肉松 , 干果等 , 这样的主食对于控制血糖是十分不利的 , 吃后会让血糖上升 , 诱发并发症 。
即使是号称健康的全麦面包 , 糖友们在选择时也要擦亮眼睛 , 因为绝大多数全麦面包并不是用小麦粉做的 , 一定要好好看看配料表 , 免得买回来高热量、高油脂的假“全麦面包” , 吃了不仅会让血糖上升 , 还会让体重上升 。

4、油条
糖尿病人一定要远离油条 , 油条含油量高 , 难以消化吸收 , 还会导致血脂、血糖 上升 。
5、包子、饺子
包子、饺子外皮是高淀粉 , 内馅油脂含量高 , 吃多后会导致体内油脂过剩 , 影响到胰岛素的分泌 , 让血糖上升 。

三种主食稳血糖可常吃1、玉米
玉米的升糖指数仅为55 , 而且还富含铬 , 能够加强胰岛功能 , 并且玉米中大量的纤维素能够延缓血糖的上升 , 有利于控制血糖值的稳定 。
不过甜玉米和糯玉米中含糖量和淀粉量比较高 , 所以糖尿病人应该选择膳食纤维含量高的老玉米来吃才对 。

2、杂粮
黑米、糙米、小米、荞麦、燕麦等杂粮中膳食纤维含量高 , 吃后容易增强饱腹感 , 还能促进代谢 , 吸附体内油脂 , 减轻身体负担 , 所以建议糖尿病人用杂粮代替精米细面等升糖指数高的主食 。
3、红薯
红薯是种低脂肪 , 高纤维素的食物 , 同时也具有很强的饱腹感 , 所以能够减少对其他食物的摄入 , 帮助瘦身 , 还可以起到调节血糖的作用 , 糖尿病人以其为主食 , 可以保护胰岛的健康 。