雪梨和“它”是天生一对 , 每天晚上喝一点 , 清肺润嗓 , 降火润燥
在家里面休息的时候 , 没有什么事情我就会在网络上看一些直播 , 大家也都知道因为疫情的原因导致很多地方的东西都出现了滞销的情况 。 刚好我看到了有当地的人在直播进行卖百合 , 看上去非常的新鲜 。 而且这又是国家大力扶持的项目 , 吃下去可以温和我们的身体 , 刚好适合老婆去吃它 。 所以我就下单了 , 很快就送到了我的手中 。 我将百合和雪梨结合起来制作 , 吃起来会有着极度的满足感 。 雪梨是可以帮助我们清肺润嗓的 , 春天比较的干燥 , 同时外面的大风也比较大 。 而且现如今大家出门都要佩戴口罩 , 一整天在外面的话没办法喝水 , 就可能会导致嗓子非常的干燥 , 甚至有的时候还会有咳痰的情况出现 , 不如吃雪梨炖百合来恢复一下 。
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梨的性情是比较寒凉的 , 正常的情况来说是不太好太多吃的 。 但是和百合放在一起以后可以中和它的性能 , 就不会那么的寒凉了 , 吃下去以后是很温和的 , 对于人的身体也可以起到一个润燥的效果 。 蒸好了以后离吃起来也同样的清脆 , 而且还会有很多的汁水出来喝下去是很清甜的 。 在口感上也非常的好 。 而且百合的香味也是比较重的 , 闻起来就会让人有一种花香感 , 会让心情变得好起来 。 这样做好了以后可以当作甜品来吃呢 。
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【雪梨和“它”是天生一对,每天晚上喝一点,清肺润嗓,降火润燥】【雪梨炖百合】
食材:雪梨2个、百合10克、枸杞5克
做法:1、准备好制作的时候需要用到的东西 , 然后将梨的外皮皮给削好了以后再把表面给冲一下 。
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2、在梨的顶部需要把它切开 , 然后用刀在中心去慢慢的挖 。 把核给弄出来 , 需要搞得小心一点 , 不要破坏梨的全部形象 。
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3、用小勺子慢慢地将梨心的整个部分都挖干净 , 最好可以让中间的空隙可以大一点 , 这样的话一会儿炖的时候就会有很多的汁出来 , 喝起来也方便一点 。
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4、把刚刚准备好的枸杞 , 冰糖和百合都放入到挖好的梨的洞里面去 。
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5、接下来就把梨的顶部给盖回去 , 放入到蒸锅里面 , 使用大火进行烧开了 , 然后继续用小火慢炖四十五分钟 , 有时间的也可以炖一小时哦 。
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6、等到时间到了梨就会有一点半透明的样子 , 而且会有许多的汁水出来 , 吃起来很甜 。
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做好以后的汁是很多很好喝的 , 而且掀开梨的盖子看上去也十分的美 , 就好像有一种高档酒店做出来的东西一样 。 但其实就是我们生活当中最普通的东西 , 如果你不想要放冰糖的话 , 其实可以直接的加入蜂蜜到里面去 , 吃起来也会很有甜味 。
炖雪梨 , 记得使用小火 , 这样是比较安全的 , 而且慢工出细活也会让汁水味道变得更好 。 百合的香气散发出来就很想要让人快点去吃掉它 , 放了假以后我最爱吃的就是它了!每天来一碗雪梨炖百合 , 身心舒畅 , 心情都变得很好了 。
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