|北大研究：每日喝茶4克以上，会增加整体癌症风险？可信吗？

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63岁的康大叔，一直都比较注重养生，平时没别的爱好，就喜欢喝茶、散步。可上周在楼下小区散步的时候，却突然晕倒，被路过的邻居送医后，被诊断为缺铁性贫血。
之后，等康大叔醒来后，他的儿子一直劝他以后少喝点浓茶，说这次之所以会出现缺铁性贫血，就是因为喝茶喝的。
还说回去以后要把他珍藏的茶叶都藏起来，要他开始忌茶。康大叔很不满，不愿意相信自己这次晕倒是因为喝茶导致的，毕竟流传了几千年的喝茶习惯，怎么会害人呢。

一、每日喝茶4克以上，会增加患癌风险？
我国是喝茶大国，不少人都有喝茶的习惯，而且不少人都支持喝茶养生的观念。茶叶的主要成分为茶多酚、生物碱、氨基酸3种等，对健康起积极作用。
但近年来，关于喝茶与健康的关系有越来越多的争议，经常喝茶对健康到底是好是坏？

《欧洲流行病学杂志》上刊登了一项由北大医学部Xinyi Li、吕筠和李立明等医学人员开展的研究，该研究对50余万名中国人（在剔除一部分不符合要求的志愿者后，最终纳入了455 981名参与者）的数据，进行平均10.1年的随访。
最终发现：每日茶叶消费在4g以上发生整体癌症的风险，比每周喝茶不足一次的人高26% 。另外，肺癌、胃癌风险分别升高62%、29% 。

看到这，不少人都慌了，这是不是说明喝茶比不喝茶反而更容易得癌症？并不是。
因为研究人员在进一步分析后发现，每天喝茶的人其中有很大一部分还有抽烟喝酒的习惯。
于是，在排除了烟酒的影响后发现：喝茶与癌症风险之间的关系明显减弱。如果不抽烟不喝酒，那喝茶便不会提升整体癌症风险。

二、长期喝茶的人，最后怎么样了？
目前已经有越来越多研究，发现了喝茶的益处，比如：
1、糖尿病风险降低
一项由北京大学公共卫生学院李立明教授领衔的涉及50多万成年人数据分析研究显示：普通人群每天适当饮用绿茶，对预防2型糖尿病有一定的帮助。
而糖尿病患者适当饮用绿茶，可帮助降低全因死亡风险。
2、帮助降低血压
《英国营养学杂志》上刊登了一项由中国医学科学院阜外医院的研究者们开展的研究，该研究在综合分析了25 项相关研究和 1476 名受试者后发现：
喝茶有一定的降血压效果，尤其是绿茶。在饮用12周后，受试者的收缩压显著缩小了2.1mmHg ，舒张压则显著降低1.7mmHg 。

3、预防流感
《欧洲临床营养学杂志》上一项由日本福冈女子大学国际人文学院开展的涉及劳动领域多部门队列研究表明：
每天喝绿茶的人比不喝绿茶的人，发生流感的风险低了39% 。喝得越多，流感感染风险降得越多。
4、保护心脏
日本东北大学一项关于绿茶与心脏健康的研究发现：每天喝5杯以上绿茶的男性因心脑血管疾病死亡的风险，比一天喝少于1杯绿茶的人低了22％，女性则降低了31% 。
5、帮助抗癌
权威杂志《Nature Communications》上刊登了一项研究显示：绿茶有一定的抗癌作用。