蛋白|健康减肥晚餐怎么吃?一周快手带量食谱示范( 三 )


2、青花鱼比三文鱼还补DHA , 却比三文鱼便宜 , 煎之前用厨房纸擦干水分 , 打花刀撒点混合盐腌制10分钟就行 , 它脂肪含量高 , 煎的时候不粘锅里刷不刷油都行 , 出锅时淋点柠檬汁 , 味道更好 。
3、为了控制能量和脂肪摄入 , 建议减肥时尽量选低脂的沙拉酱 。
第六天晚餐(372千卡)
蛋白|健康减肥晚餐怎么吃?一周快手带量食谱示范
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▲食材图
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▲成品图
杂粮饭:大米12.5克、紫米12.5克、燕麦25克
海带丸子汤:牛肉丸75克、海带100克
黄瓜100克
食材互换及营养贴士:
1、 为了节约时间 , 可以周末做多点儿杂粮饭 , 分装冷冻起来 , 做为1顿主食最少吃130克 , 吃得时候微波加热一下就行 。
2、 海带一定得多泡几遍 , 太咸了 , 另外煮汤时不用再加盐 。 如果泡好几遍还咸 , 就多加水煮汤 。
3、 肉丸最好选肉的含量在90%以上的 。
4、 黄瓜可以替换成生菜、西红柿、小圣女果等方便直接吃的蔬菜 。
第七天晚餐(371千卡)
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▲食材图
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▲成品图
脱脂牛奶冲燕麦片50克、脱脂牛奶200毫升
蒜苗炒蛏子:蛏子75克、蒜苗100克、花生油5克
100克樱桃萝卜
食材互换及营养贴士:
1、 燕麦片尽量选压片完整一些的 , 升血糖更慢 。
2、 蛏子的铁和锌含量很丰富 , 75克蛏子相当于带壳132克 , 10个蛏子 , 达到了中国居民膳食指南推荐的水产品(40-75克/天)的量 。
蛏子也可以替换成蛤蜊 , 也是低脂优质蛋白 , 不过补铁略差一点儿 。 蛏子需要沸水焯1分钟 , 焯水时加点料酒去腥 , 出锅过凉去壳再炒 。
这就是谷老师给大家编制的7天减肥晚餐 , 适合没啥活动的大多数女性朋友 。
如果你这么吃睡觉前就饿了 , 那就适当增加一点儿主食 。 细嚼慢咽的吃 , 先吃菜和蛋白后吃主食 , 大概6-8点吃饭 , 睡前不饿是晚餐吃的量是否合适的标准哦 。
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