煲上这一锅甜汤喝，清甜润肺，健脾养胃，小孩都爱喝 _健康小知识

今天小面姨给大家分享一道“板栗雪梨银耳汤”的做法。立冬以后气候越来越冷，越来越干燥，所以冬季养生就成了人们饮食的关键主题。漫长的冬季，在冰冻凛冽的寒风中，身体如果稍微不够健康，就极为容易发生疾病，带来不必要的肉体痛苦。因此每年到了冬季，作为家庭饮食的主要负责者，我会隔三差五做一些营养不错的滋补汤品让家人吃，让家人的身体在这些汤品的滋补下更加健康。所以冬季养生是一个永恒的话题，不管哪一个家庭，做好冬季养生是非常必要的一件事情。今天我给家人做的这道板栗雪梨银耳汤既是一道美味可口的汤品，更是一道能赋予身体健康的养生汤。
板栗雪梨银耳汤算是我今年冬季全家养生的一道主打汤品，为什么这么说呢？主要是我在选择食材时，专门选取了板栗。选择板栗主要是因为板栗本身就是一种养生食材，常吃对身体健康非常有益。而且我今年用板栗做了好几种汤品，感觉味道特别棒，全家人都喜欢吃。像我之前做的板栗红米粥、板栗黑米粥、板栗鸡腿汤等等，都是非常不错的养生汤粥，冬季天冷时经常吃一些，健脾健胃，刺激肠胃消化，效果非常不错。以前我用雪梨、银耳炖汤时，会加入大枣、枸杞子等食材，从没有尝试过用板栗。这次脑子灵机一动，决定用板栗尝试一下，结果味道格外特别。立冬后一样要滋补，我家常炖这碗甜汤，满满的胶原蛋白，真好喝。

文章图片
冬季里最适合家人喝的一款甜汤，板栗雪梨银耳汤，尤其是冬天很干燥，喝点这个还是比较不错的，雪梨具有清热润肺，清凉止咳，银耳的营养丰富，润肺滋阴，养胃生津。板栗也是时令食材，板栗具有养胃健脾，用这几样食材搭配来熬煮出来的甜汤，润肺去燥，健脾养胃，暖心暖胃，银耳口感绵绸，有点燕窝的口感，是不可错过的养生汤品，这甜汤无论喝多少碗都不会发胖。我家每周都会煲两次，特别是老人家，小孩子要多喝。立冬后，煲上这一锅美味甜汤喝，清甜润肺，健脾养胃，小孩都爱喝。现在我把这道“板栗雪梨银耳汤”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。

文章图片
【煲上这一锅甜汤喝，清甜润肺，健脾养胃，小孩都爱喝】【板栗雪梨银耳汤】
食材：雪梨1个、板栗适量、银耳一小朵、枸杞少许、冰糖1块。
做法：
1、需要的食材准备好，这次我用东菱养生锅做甜汤，味道就是好，营养还不会流失，平时煮粥，吃火锅都不错，小巧的锅体设计，也能节省摆放空间，养生锅通透玻璃锅体，清洗方便，还配有一个小炖盅，只要插上电源，灵活切换，慢炖快煮2个模式，完全不用人看管，轻松的就能煲出一锅好汤了，秋冬的汤水就靠它了。

文章图片
2、将雪梨洗净去皮，切成2半去核，切成块，枸杞冲洗一下。

文章图片
3、干银耳需要提前用清水泡发1个小时，然后冲洗干净。

文章图片
4、泡好后去掉底部黄色部分，撕成小朵，板栗放入开水锅中烫2分钟左右，捞出趁热剥掉壳。

文章图片