胆固醇|胆固醇“大户”被揪出，不是肥肉，医生：3物再不丢，脑梗或会找上门脑梗|医生|皮蛋

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许多人都过上了多姿多彩的生活，也导致多种“富贵病”也陆续找上门，危害较大且爆发率高的就是脑梗。突发脑梗的伤害不容小觑，抢救不及时会导致许多人瘫痪或失去生命，所以，对于高血脂要有足够的重视，以防恶化为脑梗。

35岁的老谭，在附近经营着一家生鲜店，以卖猪肉为生。自从做了生鲜生意后，老谭一年间就增了30斤，从身强体壮的青年成为了油腻的胖大叔。平时卖不完的猪肝、鸭肠或是猪头肉等老谭都会自己享用，而且做饭也是用自己熬制的猪油。

下半年，老谭老是感觉自己头晕目眩的，特别是跟朋友喝完酒后第二天浑身无力，半夜脚还会出现抽筋。前天，老谭喝酒后回家休息，感觉头痛难忍，晕倒在沙发随后被送去医院急救。医生得出结果，是因胆固醇水平太高，导致的突发脑梗。
过医生极力抢救，老谭终于醒了过来，不过也奇怪，他平时不吃肥肉，怎么胆固醇水平还会高呢？于是医生仔细了解了老谭平时的饮食习惯，终于发现了原因，肥肉确实会造成胆固醇升高，但他经常吃的这3物，才是真正的胆固醇“大户” 。

胆固醇“大户”被揪出，不是肥肉，医生：3物再不丢，脑梗或会找上门1、酒
老谭每天晚上都会和朋友们做到烧烤摊上喝两杯，殊不知，酒精是造成血脂高的重要原因之一。酒是粮食精，其中的热量并很高，摄入过量的酒精热量全部转化为脂肪储存在体内，影响身体的代谢，导致脂肪含量无法排出引起高血脂。

2、猪脑
老谭特别爱吃猪脑。但猪脑却是一个胆固醇严重超标的食物，据研究统计，每100克的猪脑中含有257毫克的胆固醇含量，若摄入过多，会使身体的新陈代谢变慢，血液中的胆固醇含量增加，久而久之引起高血脂。
3、皮蛋
老谭最爱吃的凉菜就是皮蛋。皮蛋做出的菜及粥都很美味，但每100克皮蛋中就含有600毫克的胆固醇，足以看出皮蛋也是胆固醇大户，血脂高的人若过量食用，不仅会导致血脂水平异常，同时造成血管动脉粥样硬化，引发血管疾病。

医生提醒：胆固醇升高，血管拥堵，身体会产生这些不适反应
● 手脚冰凉麻木、双腿抽筋
● 失眠早醒健忘、心悸胸闷
● 头痛头皮发麻、舌根发硬
● 血管扩大变粗、长老年斑
● 眼睛长疣体、眼巩膜灰白
● 频发头晕目眩、记忆力缩减

想要血脂稳定，预防脑梗，日常做好这两件事，血管一通到底

二：改变饮食结构
血脂高的人应改变自己的饮食结构，减少高脂物质的摄入，一日三餐注意营养分配，尽量少摄入高油、高脂及高糖的食物，多吃粗纤维的蔬菜，例如：菠菜、白菜、萝卜及芹菜等，都对降脂有一定辅助功效。

温馨小贴士：