今天用三个土豆做一个好吃的土豆饼 ， 不用加水和鸡蛋 ， 做法超级简单 ， 有手就会 ， 外酥里嫩 ， 比肉都香 ， 赶紧拿出你的电饼铛做做看吧 。
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准备三个黄皮土豆 ， 削去皮 ， 然后用水清洗干净 。
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把土豆擦丝 ， 刀工好的话 ， 可以秀一下刀法~
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土豆丝中加入30克面粉 ， 淀粉就不用了 ， 土豆切丝后不洗 ， 自带淀粉~搅拌均匀 。
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搅拌好后 ， 加入一勺盐 ， 一勺五香粉 ， 一勺孜然粉 ， 再次搅拌均匀 。
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搅拌成黏糊糊的状态就行 。
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打开电饼铛 ， 加上适量油 。
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油热以后把土豆丝捏一下 ， 定个型 ， 放进电饼铛中煎制 。
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一面煎制定型 ， 翻个面 ， 煎另一面 。
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两面都煎至焦黄 ， 即可出锅装盘了 。
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这样 ， 土豆饼就做好了 ， 是不是特别简单 。
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最后 ， 我们撒上一些黑芝麻 ， 没别的 ， 就是好看~
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