胃部“福音”已找到,并非山药,医生:你若爱吃,胃病无处藏身 _健康小知识

如今过大的工作压力，使得人们精神紧张，饮食生活不规律，从而很容易患上胃部疾病。从调查数据来看，近年来的胃部疾病发生率在不断上升，如胃炎、胃溃疡等。而胃部是否健康会影响到我们的生活状态，因此，生活中保护好胃部十分必要。

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案例：来自于湖南的杨女士，今年29岁，在一家私企担任会计工作。虽然每日的工作繁忙，经常因为需要核算各种账目而加班，但好在付出与收获是对等的，公司里的薪资待遇方面让她很满意。
最近，杨女士经常感觉胃部隐隐作痛，食欲也很差，于是她去了医院检查，医生告诉她患上了胃炎，给她开了一些药，并嘱咐她注意饮食，平时可食用一些养胃的食物。

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回去之后，杨女士按时服药，并从同事口中得知，山药对胃部有很大的好处，对此她深信不疑，开始每天食用山药。
3个月后，杨女士开始时常胃胀、胃痛，她很疑惑，平时饮食很清淡的，怎么就会胃部不适呢？于是她来到医院进行咨询。
为什么饮食清淡，每天食用山药养胃，还会出现胃不适呢？
医生解释：山药能够健脾养胃，缓解食欲不振、胃脘疼痛，如果经常腹泻可以用山药来治疗。不过山药中含有大量的淀粉，在消化过程中会产生气体，若食用过多就会引起消化不良、胃胀的情况。
杨女士就是因为食用太多的山药而导致胃部不适。听了医生的解释，杨女士才恍然大悟。

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除此之外，胃不好的人， 2种“食物”也要少吃
1、烤肉
烤肉首先需要进行腌制，在腌制过程中会放入大量的盐以及各种调味品，味道比较重，经常食用会对胃黏膜产生刺激；此外，相关研究发现，肉制品在烤制过程中会产生较多的苯并芘，这种物质具有较强的致癌性，进食后会增加胃癌的几率。

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2、巧克力
巧克力是一种高脂肪、高热量的食物，进食之后不易被消化，容易使胃部的胃酸分泌过量，从而使胃酸腐蚀胃黏膜，对于胃病患者而言，常吃巧克力，可使过量分泌的胃酸刺激创口，引起胃痛、反酸的情况。

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胃部“福音”已找到，并非山药，医生：你若爱吃，胃病无处藏身

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参考文献
【胃部“福音”已找到,并非山药,医生:你若爱吃,胃病无处藏身】本刊综合.养胃食物这样评[J].老友,2021(06):69.