糯米粉这样做太好吃了,简单易学,软糯鲜香,家里人特别喜欢吃

糯米粉这样做太好吃了 , 简单易学 , 软糯鲜香 , 家里人特别喜欢吃 。 糯米粉 , 也就是糯米磨成的粉 , 糯米粉的特点就是做出来的东西非常软糯 , 也特别好吃 , 但是不宜吃太多 , 不容易消化 。 经常吃到用糯米粉做的美食有:汤圆 , 年糕 , 麻团 , 还有各种糕点 , 糯米粉和面粉最大的区别就是 , 糯米粉不需要使劲揉面 , 发酵 , 擀面 , 所以做起来也比较简单 。 糯米也是中国人餐桌上的主食之一 , 营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 , 我家更是常备着糯米和糯米粉 。 其实 , 相比于用糯米做美食 , 我更喜欢直接用糯米粉 , 这样更简单方便又快捷 , 经常是和成面团后 , 随意发挥就行 , 今天就用糯米粉给大家分享一道糖油粑粑的做法 。
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准备食材:
糯米粉、清水、红糖、热水、食用油
具体做法:
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1.这是200g糯米粉 , 今天做个甜品 , 分次加进150g清水 , 搅拌成小疙瘩 , 揉好了醒面5分钟 。
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2.30g红糖用200g热水化开 。
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3.直接揪一团面搓成圆球 , 把它压扁 。
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4.全部把它做完 。
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糯米粉这样做太好吃了,简单易学,软糯鲜香,家里人特别喜欢吃】5.在锅里薄薄刷上一层油 , 油热以后把饼放进去 , 底部上色翻面 , 煎到两面金黄 , 把红糖水倒进去 , 煮到这种绵软程度就好了 , 大约需要四五分钟 。
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