▼啤酒龙虾一时爽警惕“菊花”挨一刀

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茄子+苦瓜
做法：
1、茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好 ， 蒜切粒 ， 锅里放油 ， 爆香蒜粒 。
2、倒入茄子翻炒至茄子成半透明状 。
3、倒入苦瓜翻炒至软身 。
4、加入调理 ， 即可食用
功效：
苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用 。 而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效 。 二者搭配食用 ， 是心血管病人的理想菜 。
注意不要吃未成熟的茄子、有苦味的茄子或是生吃茄子 ， 其中的茄碱含量较高 ， 摄入过量可能引起中毒 。
茄子+菊花
材料：
菊花10克 ， 紫茄子1个 ， 精盐、醋、麻油各适量 。
做法：
1、将菊花洗净后放入锅里 ， 加适量水 ， 煎煮至沸 ， 去菊花留汤备用将洗净的紫茄子(带皮)切成条状后 。
2、将其与菊花汤同放入碗中 ， 隔水蒸熟 ， 约蒸15~20分钟放入适量麻油、精盐、醋 ， 拌匀即可食用 。
功效：有滋阴平肝、清热明目的功效 。
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