摄影：BRIANFINKE

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美国路易斯安那大学的一个法拉第笼内 ， 神经科学家JohnCaprio正在测量鲶鱼味蕾的神经冲动——“1820年代 ， ‘味蕾’首次在鱼类的范畴中被描述 ， 比在哺乳动物身上发现早了40年 。 ”Caprio说 ， “我们是水中进化的产物 。 ”
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鲶鱼是动物界的超级味觉者 ， 皮肤、腮、嘴唇、胡须上布满味蕾 ， 全身都是“舌头” ， 这种巨大天赋能帮它们在浑浊水中找到食物 。
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