用手握成圆形 ， 将鸡蛋放在圆形末端 ， 对着日光投射 ， 好的鸡蛋呈微红色、半透明状态、蛋黄轮廓清晰；
将鸡蛋放在手里轻摇 ， 无声的是好的 ， 有声的可能已经变质；
将鸡蛋放在冷水中 ， 如果它浮在水面 ， 这种鸡蛋可能已经变质 。
好了 ， 今天的美食就和大家分享到这里了 ， 感谢大家阅读 ， 这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实这么简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 ， 谢谢大家的支持！返回搜狐 ， 查看更多
【养鸡大户透露，保存鸡蛋有秘诀，绝对不是放冰箱，放半年都不易坏】责任编辑：

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