【奥尔良烤鸡翅,自己在家里面有平底锅也可以做,怎么做都很惹味】奥尔良的烤鸡翅 , 很多人都是用烤箱来烤的 , 但其实自己在家里面有平底锅的也可以做 , 先把鸡翅腌制入味 , 最好是购买专业的奥尔良烤鸡翅腌料 , 然后再准备上油适量 , 腌制后进行搅拌 , 大约12个小时左右 , 这样可以把肌肉彻底入味 , 然后再用平底锅煎 。
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奥尔良调味料百搭 , 怎么做都很惹味 。 食材:鸡中翅调味料:奥尔良调味料 , 沙姜 , 蒜 , 生姜各一小块 。 半勺白糖 , 一勺蚝油 , 一点点盐 。
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鸡翅泡洗干净 , 切好姜蒜 。 开火热油 , 中火慢煎至两面微黄 。
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加入4分之一极美滋奥尔良调味料 , 蚝油 , 白糖 , 盐 , 炒均匀 , 加入半碗水 , 没过鸡翅即可 。 小火煮开 , 煮大概20分钟 , 再大火收干汁 。 鸡翅也就熟了 , 也焖得很入味 。
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