一颗荔枝三把火!怎么吃能避免上火?

Q:
养生君 , 你好 。 最近荔枝大量上市了 , 我特别爱吃 , 可是荔枝吃多了 , 又怕会上火 。 请问 , 吃荔枝时 , 怎么做能避免上火?
俗话说 , 一颗荔枝三把火 。
荔枝吃多了 , 确实容易出现目赤、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛、长痘痘、流鼻血 , 甚至失眠、烦躁等“上火”症状 。
其实 , 吃荔枝避免上火 , 可以试试以下三招:
①冰着吃
中医讲究“热药寒吃 , 寒药热吃” 。 想吃热性的东西 , 却担心身体受不住 , 此时 , 把食物的热性降低后再食用 , 便能把伤害降至最低 。
一颗荔枝三把火!怎么吃能避免上火?】把荔枝冰着吃 , 就是这个道理 。
一颗荔枝三把火!怎么吃能避免上火?
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②泡过盐水再吃
先用盐水泡泡荔枝 , 然后再吃 , 血糖就不会升得那么快 。 这在中医看来 , 起的就是一个降火的作用 。
如果能先将荔枝连皮浸入盐水中 , 放进冰箱 , 隔一天再吃 , 就更能减少荔枝的“火气”了 。
③清晨去摘荔枝
时下 , 有很多人喜欢去荔枝果园 , 现摘现吃 。 然而 , 大白天去摘荔枝 , 边摘边吃 , 很容易上火 。
这是因为 , 荔枝本身是偏温的 , 经过太阳暴晒之后 , 热性就更强了 。 同时 , 大太阳下 , 人体本身也很热 。 这时候吃荔枝 , 更容易上火 。
如果人本身就火气大 , 是热性体质 , 那就等于火上添油了 。
所以 , 如果要边摘边吃 , 那最好在清晨 。 因为这时候的荔枝 , 刚把前一晚的雨露吸收了 , 最滋阴 。
一颗荔枝三把火!怎么吃能避免上火?
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当然 , 无论你采用以上哪个方法 , 最重要的一点 , 就是不要吃太多 , 否则再怎么预防 , 也难免会“上火” , 严重的甚至会吃出“荔枝病” 。
营养师协会建议:成人吃荔枝 , 每天最好不要超过300克;容易上火的成人 , 最好别超过10颗;儿童一次不超过5颗 。
本文配图均来源于壹图网 。
来源/家庭医生