饮食补钾也有讲究,分享一篇补钾指南帮助你正确补钾,建议收藏

现在人的健康意识都比较强 , 上至老年人 , 下至儿童都注重补充营养 。 只要一想到补充营养首先想到就是补钙了 , 身体缺钙了会导致发育迟缓、免疫力下降、骨质疏松等一些列不良反应 , 补钙必须重视 。 其实 , 我们也只补对了一半 , 还有一种营养元素与钙同样重要 , 那就是钾 , 这两种物质就像保证身体正常运转的“燃料”一样 , 缺少了谁都不行 , 在一定情况下缺钾甚至比缺钙还危险 。
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01什么是钾元素?
钾元素是人体电解质的一种 , 主要的作用就是维持身体新陈细胞的代谢、保持酸碱度平衡 , 还会参与糖、蛋白质的代谢 , 从而保持机体的正常运行 , 是人体不可或缺的微量元素之一 , 也被不少人称为“生命的第一元素” 。 正常人血清中的钾离子浓度为3.5-5.5mmol/l , 小于这个标准就是低钾血症 。 一旦患上低钾血症了全身都会受到影响 , 对肌肉、神经系统、心血管、消化系统都会造成一定的损伤 , 还有可能会因此发生病变 , 所以我们要尽量保证身体内的钾离子浓度处于一个正常的状态 。
相信大家应该都听过高血压和低血压 , 并且还有不少人就是这两种病的患者 , 但是对于低钾血症可能就没什么概念了 。 导致低钾血症的原因有很多 , 像年龄、大量出汗、芹菜、茼蒿等钠含量的食物摄入的过多、腹泻、高血糖等因素都会加速体内钾元素的排出 , 造成低钾血症 。 然而 , 还有一个导致低钾血症的原因让人有些难以理解 , 那就是高血压 。 而高血压常伴着低钾血症 , 这是什么原因导致的?
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02为什么高血压会伴着低钾血症出现?
对于高血压患者来说对于低钾血症应该并不陌生 , 二者常常是同时出现的 , 导致这种情况的原因有两个 。
①降压药
人体对于钾离子的代谢多通过出汗、排尿的方式 , 可人体血清中的钾离子含量是有限的 , 如果大量出汗、排尿将体内的钾离子代谢出去 , 那就会导致低钾血症的出现 。 而高血压病患者的降压药中的呋塞米、托拉塞米、氢氯噻嗪等药物都属于利尿类的 , 服用后会增加排尿量 , 导致体内钾离子大量流失 , 从而引发现低钾血症 。
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②钾元素缺乏
除了降压药的原因 , 还有可能是高血压患者本身营养补充就不足 , 再加上平时自己也不注意 , 养成了抽烟、喝酒的习惯 , 饮食不够合理 , 可能就会导致体内钾元素的缺乏 。
由此看来 , 高血压患者长期服用降压药虽然对降低血压大有作用 , 但是同时也会导致钾元素流失 。 所以 , 一定要注意平时对钾元素的补充 , 以保证身体正常所需 , 维持机体的正常运转 。 其实无论是不是高血压患者我们在平时都要注意补充钾元素 , 以免损伤身体健康 , 想要补钾 , 饮食的作用可少不了 。
03饮食补钾也有讲究 , 分享一篇补钾指南帮助你正确补钾:
主食:五谷杂粮
长期缺钾对身体的损伤很大 , 相比于米饭、面食来说 , 像小米、绿豆、荞麦、大豆的含钾量要更高一点 , 可以用五谷杂粮代替其他的主食 , 补钾的效果会好些 。 建议每天摄入250—400克的五谷杂粮 , 不仅可以补钾还能降低心血管代谢疾病的发病风险 。
肉类:鸡肉、鱼肉
鸡肉和鱼肉都富含钾、钙、氨基酸等营养物质 , 不仅可以补钾还可以补钙 , 一举两得 。 此外 , 鸡肉和鱼肉的热量和胆固醇也较低 , 不容易发胖 , 及时是想要减肥的人也非常的适合 。 建议每天可以摄入50克左右的鸡肉和鱼肉 。