食材明细
主料
面粉500克
花生酱适量
葱花适量
温水275克
调料
酵母粉3克
盐2克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度花生酱卷的做法步骤
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1温水加入酵母粉搅拌均匀 , 揉成面团 。
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2盖上湿布 , 发酵至两倍大 。
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3葱花切断花生酱准备好 。
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4取一个面剂擀开 , 舀一勺花生酱涂抹均匀 , 再撒少许盐 。
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5然后卷起来 。。
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6切断 , 两两相对扭成花卷状全部做好 , 其余面团做成花卷然后二次发酵(大约30分钟) , 上蒸锅蒸20分 , 焖5分钟 。
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【花生酱卷,美味下午茶】7成品 , 开吃 , 安排起来 。
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