北京协和发现:过午不食可改善血糖,血糖高的人可以不吃晚饭吗?( 二 )


《糖尿病学》上的一项研究指出 , 下午/晚上进行运动 , 可帮助减轻体内的胰岛素抵抗、控制血糖 。 该研究共纳入了775名平均年龄为56岁的2型糖尿病患者 , 将受试者分成了6-12点的早上组、12-18点的下午组、18-24点的晚上组以及全天均衡运动组 。
在调整了其他的影响因素后 , 研究人员发现无论什么时间进行运动 , 只要是运动了都与肝脏脂肪减少、降低胰岛素抵抗相关 。 相对来看 , 下午、晚上运动的获益更大 。
走路作为最简单的运动方式 , 当然也有助于降血糖 。 但是在运动的同时 , 也要遵医嘱定时定量服药 , 运动只能起到辅助降糖的作用 , 盲目断药会导致血糖波动过大 , 反而会威胁健康 。

既然走路有助于降血糖 , 那应该怎么走呢?做好这三件事:

  • 运动的时间要选好 , 建议在餐后60-90分钟后进行;
  • 快步走更好 , 建议比平常走路的速度稍快些即可 , 但要注意心率 , 最好别超过170减去年龄这个数值;
  • 走路的时间保持在30-40分钟左右 , 每周运动的时间不少于150分钟 , 每周至少进行5次运动 。

三、60岁以上老人 , 血糖指数多少算正常?根据《中国老年2型糖尿病防治临床指南(2022年版)》中的内容显示 , 不同身体状况的老年人要求的血糖指数也不同 , 我们要分情况来看 。
1、第一种情况
刚诊断、病程≥5年、未服药、自理能力好的患者 , 空腹血糖应保持在4.4-7.0 mmol/L、糖化血红蛋白≤7.0 、餐后2小时血糖 <10.0 mmol/L 。
2、第二种情况
预期寿命>5年、身上有不严重并发症或伴随疾病、服用药物进行治疗、自理能力较差的患者 , 空腹血糖应保持在5.0-7.5mmol/L、糖化血红蛋白7-8 、餐后2小时血糖 <11.1 mmol/L 。
3、第三种情况
预期寿命<5年、罹患有影响寿命的疾病、反复合并感染、曾发生过严重低血糖、丧失自理能力的患者 , 空腹血糖应保持在5.0-8.5mmol/L、糖化血红蛋白8-8.5、餐后2小时血糖 <13.9 mmol/L 。

四、要想血糖平稳 , 4个误区要避免
  • 只要没吃早餐 , 血糖就是空腹血糖
临床上所指的空腹血糖是过夜禁食8-12小时后 , 第二天8点时采血测量的血糖 , 过早过晚测量得到的结果都可能不准确 。
  • 无糖食品可以放心吃
无糖食品≠可以随便吃 , 这些食物内往往有大量的淀粉 , 淀粉进入体内后同样会被消化转换成糖分 。 且无糖食品为了保证口感 , 往往会加入甜味剂来改善口感 , 该物质长期摄入对健康不利 。

  • 蔬菜热量低 , 可以随便吃
不少常见的蔬菜都热量不低 , 如山药、土豆、莲藕等 , 这些食物淀粉含量很高 , 在食用的同时要减少主食的摄入 。 而胡萝卜、豌豆等蔬菜的升糖指数也都不低 , 糖尿病患者要控制摄入量 。
  • 得了糖尿病 , 要少吃水果
水果内有丰富的膳食纤维、维生素等成分 , 对于糖脂代谢可起到促进作用 。 糖尿病患者日常可适当的食用水果 , 总量要控制在200g以内为宜 , 尽量选择升糖指数低的 。

总之 , 晚饭是必不可少的一顿 , 不吃晚饭可能会收获反效果 。 糖尿病患者日常的确需要控制饮食 , 但要学会科学的方法 , 切不可盲目 。

参考资料:
[1
《“过午不食”实锤了!协和医院最新研究:每天8小时进食 , 别吃晚饭!》.梅斯医学.2022-03-20