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11、然后用勺子把表面刮平整一些 ， 勺子背部可以抹点油 ， 这样勺子就不会粘面糊了 ， 最后撒点蔓越莓点缀下 ， 不仅蒸出来颜色好看还会更香甜；

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12、全部做好后就可以放入锅中了 ， 蒸之前记得二次醒发15分钟 ， 让体积稍微的再大一点点；

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13、15分钟后我们开始蒸 ， 冷水上锅 ， 大火30分钟 ， 我用的电蒸锅 ， 时间要更久一点 ， 我调了40分钟刚刚好 ， 蒸好后先不着急开盖 ， 焖5分钟后再开盖出锅 。

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哇 ， 颜色黄灿灿的真的好漂亮啊！全部都蒸的鼓了起来 ， 表面都稍微的有点点裂开了 ， 而且按压下去不会塌陷还能迅速的回弹 ， 说明这个橘子小发糕是蒸的非常好了 。 松软香甜 ， 非常的细腻 ， 加了牛奶后还有淡淡的奶香味儿 ， 完全没有一点酸酸的味道 ， 喜欢就赶紧试试吧！

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第三种：香蕉
很多人都知道香蕉有润肠通便的作用 ， 但其实要做熟后才能发挥其作用 ， 并可缓和其寒性 ， 以免损伤脾胃 。
而且香蕉本身质地软嫩 ， 不需要很复杂的加工 ， 很容易加工成美味的甜点 。

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对于大多数女性和小孩子来说 ， 相信大家都特别喜欢吃甜食 ， 尤其像一些蛋糕之类的 ， 一般情况下 ， 人们会在超市里面买蛋糕 。 不过 ， 超市里面所卖的蛋糕还有可能会添加一定的添加剂 。 所以 ， 蓉儿更加建议给孩子吃的东西尽量都自己做 ， 成分安全也更健康 。

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〖食材清单〗3根香蕉、3个鸡蛋、20克白糖、3克酵母、250克面粉、枸杞一小把
〖制作步骤〗
1、先来剥香蕉 ， 我这个香蕉的个头比较好 ， 一共用了3根 ， 切片；

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2、碗中打入3个鸡蛋 ， 搅散后淋到香蕉上面；

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3、拌匀后倒入料理机中 ， 不用加水 ， 直接打成糊后倒入碗中 ， 加20克白糖、3克酵母 ， 少量多次的添加面粉 ， 这样比较好掌控分量 ， 我一共是加了250克面粉；

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搅拌成细腻的面糊 ， 面糊太稀了吃起来口感会发黏 ， 太干了会比较粗糙 ， 所以建议大家一边搅拌一边加面粉 ， 程度像这样就可以了 ， 盖上保鲜膜醒发至2倍大；

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4、枸杞一小把 ， 洗净后备用；

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5、面糊醒好后一定要搅拌排气 ， 排出里面的大气孔 ， 避免蒸的时候塌陷；

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6、准备你上锅蒸的模具 ， 我用的小纸杯 ， 没有的就用小碗 ， 蒸出来也特别好看 ， 注意倒面糊的时候不要加满了 ， 7-8分满就可以 ， 用勺子把表面抹平整一下 ， 勺子背部刷点油 ， 抹的时候就不会粘

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