众所周知|天冷,这5种水果熟吃营养翻倍!治咳嗽,防便秘,家有宝宝快收藏( 四 )


7、最后把枸杞摆上去 , 枸杞既可以起到点缀的作用 , 还有股甜甜的味道 , 生胚就做好了;
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8、放入蒸锅中醒发20分钟 , 体积还会变大一点 , 盖上盖子冷水上锅蒸 , 水开上汽开始记时 , 大火35分钟 , 关火焖5分钟 , 出锅!
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整个屋子里都是香甜的气息 , 蒸的也非常好 , 每一个都很完整 , 完全没有塌陷的痕迹 , 非常的漂亮 , 这个水果味的小发糕我也是第一次做 , 口感出人意料的好 , 比一般的发糕多了一份香蕉的香甜 , 吃起来口感更好;
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柔软程度就不用多说了 , 你们自己看 , 我们再来看一下脱模后的效果 , 同样的完整松软 , 这种做法非常的简单易上手 , 新手也可以一次成功!
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所以 , 在日常生活中 , 香蕉不要只会直接吃了 , 可以把它做成香蕉发糕 , 做法也是比较简单的 , 不用烤箱 , 就能做 , 而且 , 这种香蕉发糕小孩子拿来当零食也是相当不错的 。
第四种:梨子
生梨性寒 , 因此并不适合脾胃虚寒的人食用 , 如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨 。 因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用 , 梨子的寒性就有所下降了 。 梨子烹饪熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效 。
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冬季天气干燥 , 特别容易嗓子不舒服 , 特别容易引起感冒咳嗽 , 今天我们就来做一点秋梨膏 , 嗓子不舒服或者是咳嗽的时候来一杯 , 止咳润肺的效果特别好!
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秋梨膏也叫雪梨膏 , 是一道传统的汉族药膳 。 经过长时间的调和熬制 , 高倍浓缩 , 才酿造出满满一瓶的精华 , 膏体颜色呈深琥珀色 , 晶莹剔透 , 光看着就食欲满满 。 质地浓醇、轻拉成丝 , 一打开盖子就能闻到馥郁的梨香 。
〖食材清单〗砀山梨6斤、罗汉果2个、红枣10克、冰糖50克、川贝粉15克、老姜适量
〖制作步骤〗
1、砀山梨6斤 , 洗净后连皮一起刨成梨蓉 , 刨的话简单省事儿 , 不过就是有点费劲儿 , 你也可以直接用原汁机打出梨汁 , 虽然省时省力 , 但是效果肯定不如全梨的好;
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2、接着准备2个罗汉果掰碎;
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3、红枣10克对半剪开去核 , 秋梨膏的大部分食材都是寒性的 , 我们加点老姜中和一下 , 切成姜丝就可以 , 接着我们把所有的食材都加进来煮;
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6、最后再加50克冰糖 , 大火煮开后转小火继续煮半个小时 , 然后关火放凉;
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7、不烫手的时候我们来挤梨汁 , 用纱布包起来用力地把梨汁挤出来 , 梨渣就不要了;
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8、接着我们把梨汁倒入锅里来煮 , 再加15克川贝粉搅拌搅拌 , 大火烧开后转小火慢慢地熬 , 这是一个比较漫长的过程哦 , 起初的熬制不需要管 , 调到合适的火候就可以 , 不溢出来为原则 , 熬到整锅梨汁开始冒泡我们就要注意了 , 这时候不能离开锅 , 要一直搅拌 , 当颜色越变越深 , 越变越黄亮 , 泡沫翻腾的速度还越来越慢的时候 , 就说明已经快熬好了;