明日立秋，记得多吃“3黄2绿”，忌1食，应季而食精神十足身体棒明日立秋

明日立秋，记得多吃“3黄2绿” ，忌吃1食，应季而食精神十足身体棒。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

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明天就是立秋节气啦，如果我现在不说的话是不是大家都忘记了呢？立秋是夏秋季节的一个过渡时期，可以说是步入秋天的第一个节气。虽然已经进入秋天，但这个时候的天气依然是最闷热的。秋天代表着丰收的季节，农作物到了收获的季节。这个时候的农作物基本上都开始朝着饱满的方向生长，因此也就有了“贴秋膘”的传说，贴秋膘指的并不是说吃大鱼大肉。它的主要意思就是给我们的身体补充营养。

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经历了整个闷热的夏季，人体的汗液带走了身体所需要的能量。这个时候就需要多补充一些有营养的物质啦，失去的营养从食物中补充回来，这样我们的身体才能精神十足身体棒。接下来就给大家分享适合立秋节气吃的“3黄2绿的食物” ，立秋节气不知道吃什么的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧。

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——立秋节气应该吃的3黄——
1.南瓜
南瓜是我们北方最常见的一种瓜类啦，这时候正是南瓜大量上市的季节。南瓜里面含有丰富的维生素A以及身体所需要的钾元素。明天大家不妨多吃一些南瓜哦。南瓜最好吃的做法就是用来煲汤喝啦！

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买回来的南瓜放在清水中洗净，然后给它切成三厘米左右的小块儿。直接放在冷水锅中大火烧开，水烧开后放入一勺黄小米，盖上盖子用大火烧开。水烧开后用中火熬15分钟就可以出锅食用啦。南瓜本身就自带甜味，所以大家熬南瓜小米粥的时候切记不要放糖哦。

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2.黄花菜
这个时候的黄花菜正是大量上市的时候，我们这边的黄花菜又叫真真，不知道你们那的黄花菜叫什么呢？黄花菜里面含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和氨基酸等营养元素。它里面的胡萝卜素含量是西红柿的几倍，所以这个时候怎能错过黄花菜呢？

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黄花菜最好吃的做法就是凉拌着吃了，买来的黄花菜放在清水中洗净。然后放在开水中烫一两分钟，立即捞出放入冷水中过凉。提前调好的蒜泥汁倒在黄花菜中搅拌均匀就可以食用啦。

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3.黄毛蟠桃
立秋这天除了要多吃一些蔬菜之外，还有一个不能忘记的事，要多吃一些水果哦。这个时候最好吃的水果就是黄蟠桃了。黄蟠桃里面含有丰富的维生素c以及水分，多吃一些水果可以消暑解渴。不过大家在吃黄毛蟠桃的时候一定要记得放在精盐水中洗净，这样在吃的时候才不影响口感哦。

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——立秋节气吃的两绿——
1.西兰花
很多减肥的朋友都知道西兰花，它属于一种高营养低热量的蔬菜，既可以补充体力而且还能强筋健骨。对于夏季没有精神的朋友来说，不妨多吃一些西兰花补充营养哦。