种植者|掌握莴笋种植技巧，选择适宜的环境，合理进行水肥管理！光照

全文共1876字，阅读时间约3分钟正值夏季，天气干燥闷热，凉拌莴笋是一道很受欢迎的菜。新鲜的莴笋里面含有极其丰富的维生素可以促进大肠蠕动，食用后可以增强人体内代谢活动。对于消化不良的人群来说是一道作用很大的菜品。另外，生的莴笋还可以分解人体内的脂肪，对于减肥的人来说也是很有利的，深受肥胖人群的追捧。

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莴笋的种植广泛，在我国南北方很多地区均有种植。然而，虽然莴笋的种植较为简单，但是想要种植好莴笋仍然需要较高的技术要求，莴笋种植的质量和产量又直接影响到种植者的经济收益。所以提高莴笋种植的产量和质量是莴笋种植行业密切关注的话题。对于一种作物而言，都有其适应的种植条件与种植环境，不同地区的环境不一样，对作物种植的影响也不一样。莴笋生长有其相适应的温度、湿度、光照等环境条件，在种植莴笋之前，首先要了解到莴笋种植所需要的外界环境。

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然后根据莴笋的生长习性选择合适的种植时间、提供适宜的环境条件促进莴笋的生长，进而提高莴笋种植的质量和产量。一、莴笋的种植条件1、温度冷凉的气候环境更适宜莴笋的生长，莴笋具有耐寒而不耐高温的特性，在莴笋的生长过程中种植者应该合理控制环境温度。根据莴笋生长的需要提供适宜的温度，莴笋生长最适温度为25~30℃。另外莴笋生长处于不同时期时，所需要的温度也有所差别，在茎叶生长期时，12~20℃的温度更适宜植物茎叶的生长，在温度超过24℃时，会明显抑制植物的生长。种植者在温度过高的时候应该对莴笋田做适当的遮阴处理。

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2、光照莴笋生长需要中等强度的光照，光照过强或者过弱都会抑制莴笋的生长。根据这一特性，种植者应选择合适的季节进行种植，避免生长期历经夏季或冬季，避免其不适宜的光照对莴笋植株生长的影响。在外界光照不适宜芦笋生长的时候，种植者要人为干预，及时进行补光或者遮阴处理，为莴笋的生长提供一个较为适宜的环境。

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3、土壤肥沃富饶的土壤是保证作物健康生长的保障，对于莴笋而言，莴笋的根系较浅，对土壤的要求也更加严苛。莴笋植株根部吸收土壤中水分和养分的能力较差，所以需要土壤疏松透气，有利于其吸收能力的提高。莴笋根部对水分以及养分的保存能力较差，所以需要土壤具有较强的保水保肥能力储蓄一定的水分和养分供给莴笋植株幼苗根部的吸收。一般选择沙土壤进行莴笋的种植，能够满足莴笋生长对土壤的需求。

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4、水分莴笋种植具有喜水怕涝的特性，莴笋种植需要较多的水分，但是土壤中不能够有积水现象。在莴笋处于幼苗期的时候，应该一直保持土壤湿润。而莲坐期的时候不需要过多的水分，应该适当的控水，做好排水工作；在嫩茎膨大期的时候，要保证充足的水分，促进果实的形成。种植者在莴笋的生长期间应做好浇水排水工作。

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二、莴笋的种植时间不同种植时间，莴笋生长期间对应的季节气候就不一样，为了保证莴笋整个生长期间都处于适宜的气候之中种植者应该通过控制种植时间来控制其长势。一般而言，在土壤温度稳定在10℃以上，就可以进行莴笋的播种，但是不同地区有着不同的气候特征，其种植时间也有所偏差。北方地区种植莴笋一般都为大棚种植，分为春秋两茬。春季种植一般在3月底进行播种，秋季种植在9月底进行播种；南方地区一年四季的气候，相差都不是很大，全年都可以进行莴笋的种植，露地种植居多。在近些年，为了填补平原地区蔬菜淡季的缺口，高海拔地区种植作物越来越多，其中莴笋的种植占很大的比重，一般为3~6月份播种，7~8月份收获果实。