葡萄干泡水喝,每天一杯,6个好处不请自来,但有3点要注意

葡萄干泡水喝,每天一杯,6个好处不请自来,但有3点要注意】甜美的葡萄干一直以来就是备受大众欢迎的零食之一 。 它不仅能满足人们的口腹之欲 , 而且营养丰富 , 具有较高的保健作用 。 葡萄经过脱水干燥变成葡萄干 , 除了水分和部分维生素受到损失 , 其中的膳食纤维、矿物质、花青素、胡萝卜素等营养成分都被完美的保存下来 , 这可以给我们的健康带来许多好处 。 葡萄干除了当作小零食直接吃 , 也可以像枸杞一样用来泡水喝 , 功效还不少 。
葡萄干泡水喝,每天一杯,6个好处不请自来,但有3点要注意
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葡萄干泡水喝有什么好处?
1、缓解疲劳
成熟的葡萄本身含糖量就很高 , 经过日晒或其他工艺制成葡萄干后 , 里面的含水量只有15~25% , 而含糖量则达到了60%左右 。 葡萄干里所含的糖分主要是葡萄糖和果糖 , 它们进入身体之后能够转化成能量 , 帮助我们消除疲劳 , 恢复体能 。 所以 , 当你感到疲惫时 , 不妨来点葡萄干泡水喝 , 毕竟葡萄干直接吃还是挺齁嗓子的 。
2、补充矿物质
葡萄干中含有多种矿物质 , 如钙、磷、镁、铁、锌、锰、钾等 , 而且这些矿物质的含量是相同质量葡萄的好几倍 。 用葡萄干泡水喝 , 糖分浓度降低了 , 更符合人体健康 , 还能为人体补充各种微量元素 , 使我们的身体里的水和电解质每天都维持在平衡状态 , 还有利于保持新陈代谢有效 。
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3、改善贫血
葡萄干中的含铁量是新鲜葡萄的15倍 , 同时还含有多种维生素和氨基酸 , 对于缺铁性贫血人群来说 , 是大大的福音 。 所以 , 妇女、儿童及体弱贫血者坚持用葡萄干泡水喝 , 对改善体虚贫血有一定效果 。
4、预防便秘
用葡萄干泡水喝能够增加我们的饮水量 , 加上葡萄干中丰富的膳食纤维 , 可以起到润滑肠道、加快肠道蠕动的作用 , 在一定程度上能帮助我们预防便秘 , 改善直肠健康 。
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5、预防心血管疾病
葡萄中含有较多白藜芦醇 , 主要存在于葡萄皮里 , 葡萄籽里面也有 , 但是在吃新鲜葡萄时 , 人们大都是吐皮和籽的 。 葡萄干就不一样了 , 整颗都被吃掉了 。 白藜芦醇是一种分类化合物 , 具有很强的抗氧化作用 , 可以降低血液粘稠度 , 维持血管弹性 , 防止血栓生成 , 有助于改善动脉粥样硬化 , 号称“心脑血管保护神” 。 所以 , 坚持葡萄干泡水喝对预防心血管类疾病也有一定作用 。
6、抗衰老
颜色深的葡萄中都含有大量花青素 , 主要存在于葡萄皮和葡萄籽里 。 花青素是一种强抗氧化剂 , 能有效清除体内的自由基 , 延缓细胞衰老 , 同时还能淡化色斑和皱纹 , 让人看起来更年轻 。
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葡萄干泡水喝的好处虽然多 , 但也应该注意以下几点:
1、糖尿病患者不宜
葡萄干的含糖量真的很高 , 即便泡水后降低了糖分浓度 , 但是对于糖尿病患者来说 , 还是要远离 。
2、一次别吃太多
用葡萄干泡水一次别放太多 。 因为放太多容易导致糖分摄入超标 , 如果摄入的糖分不能及时消耗掉 , 就会转化成脂肪堆积在体内 , 从而引起肥胖 , 而且还容易蛀牙 。
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3、清洗干净再食用
葡萄干在晾晒过程中会有很多灰尘和杂质吸附在表面 , 而且在运输和销售过程中也会受到一些污染 。 所以 , 如果你买的是散装葡萄干 , 在吃之前清洗一下是很有必要的 。