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推荐食谱 【秋梨膏】〖 食材清单 〗 梨 食用盐 白糖1、准备适量的秋梨，如果想一次多做一点，可以适当的多准备一些梨，我准备了半盆里梨，然后放入食用盐 再放入小苏打，这样就能很轻松的把梨表面的脏东西给清洗掉了，洗净之后再用流动的清水洗一下。

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2、洗净的梨直接放入盆中，用擦丝器给擦成丝，可以直接将梨切成小块，然后再捣成成碎末，或者直接打成梨汁。都是可以的

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3、准备一把红枣，清洗干净，先把枣核给去掉，之后切成小块，直接用剪刀也是可以的。再准备一块姜切成姜片。再准备一把冰糖 全部放进梨碎末里面

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4、把梨汁全部放入锅中，然后大火烧开转中火熬煮，一直熬出梨汁就可以了，我熬了15分钟的时间，准备一个罗汉果，把罗汉果给捏碎，全部放入锅中，继续熬煮30分钟左右

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5、煮30分钟之后我们发现，汤汁已经变成红褐色了，这个时候准备细密的纱布，把煮好的梨全部倒进纱布里面过滤一下，或者用滤网也是可以的。梨汁要过滤两遍，不然容易出现残渣

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6、过滤出来的梨汁再次倒入锅中，大火烧开之后，转中火熬煮，之后准备一把川贝，给川贝捣成碎末，或者直接用擀面杖给擀一擀，弄成碎末之后要用滤网给过滤一下，这样粉末比较精细。把川贝粉给倒进去。

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7、川贝放进去之后，全程小火熬煮120分钟，熬煮的过程不停地搅拌一下，防止糊锅底，一直熬到梨汁呈现红色的粘稠的糊状，这个时候就可以了，直接盛入玻璃容器里面，放凉之后放冰箱冷藏 放一年也不会坏。美味的秋梨枇杷膏就做好了。第八种：山楂寓意纯洁美好小时候最馋的就是冰糖葫芦了，每次去赶集，总会嚷着让大人给买个冰糖葫芦吃，有了冰糖葫芦，其他的什么零食也不要了。妈妈总会嘲笑说吃冰糖葫芦牙都给粘掉了。山楂酸酸甜甜的深受大家的喜爱，秋天天气干燥吃点山楂，酸甜可口，生津止渴，同时还能健脾开胃。教你在家做山楂罐头，5块钱做一盆，酸甜可口，零添加简单又好吃

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推荐食谱 【山楂罐头】〖 食材清单 〗 山楂 白糖 或者老冰糖1.准备500克山楂，山楂表面比较脏，放入清水里面，放入一些面粉，浸泡10分钟，面粉水可以吸附山楂表面的灰尘杂质，之后用流动的清水清洗干净就可以了

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2、山楂清洗干净之后开始去核，山楂去核一定不能把山楂给掰坏了，可以用专门的工具去核，也可以借助吸管去除，山楂去核之后再次清洗一下，主要是清洗一下表面的残渣。如果残渣比较多可以多清洗两遍

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3、锅里面倒入1000毫升清水 之后放入100克冰糖 再放入300克白糖 把洗净的山楂也放进来，大火烧开之后关火，不然就给山楂煮烂了。

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