红枣|透析常见4大错误饮食,赶快纠正!( 二 )
1.是否高磷血症?
2.是否高胆固醇血症?
《中国食物成分表》第6版数据显示 , 100g鸡蛋黄(约三至四个鸡蛋黄的量)含磷240mg含胆固醇1510mg 。
血磷值大于1.78mmol/l或者血胆固醇大于5.2mmol/l的肾友应该忌口鸡蛋黄 , 这两项指标正常稳定时 , 可以食用整鸡蛋 , 可以根据自身白蛋白情况 , 选择一天一个鸡蛋或者两三个鸡蛋白 。 毕竟100g鸡蛋白含磷18mg蛋白质含量却达到11.6g , 是很好的优质蛋白来源 , 也不会增加血磷的负担!
四、我没怎么喝水!每次称重都超标?
透析肾友要控水!涨水过多会高血压、可能发生肺水肿、透析过程中低血压、增加心脏负担甚至引起心力衰竭...水确实是透析肾友的毒素之一 , 不可否认 。 而且控水一直是肾友的难题之一 , 很多肾友没怎么喝水 , 却每次透前体重增长都超标!后续询问患者发现该患者喜欢食用面条 , 喝粥 , 水煮萝卜等含水量大的食物 , 而且该肾友口味偏重 , 放盐较多 。 你是否有这样的情况呢?
下面就将限制水的摄入原则分享给肾友们:
夏天因为排汗可适当多饮用 , 正应如此 , 秋冬也要相应的增加运动出汗哦 。
肾友根据自身情况及经验 , 控制好摄入水总量!
不知道是不是说的刚好就是你呢?还可以分享给可能存在以上误区的肾友了解哦!
参考文献:
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《中国食物成分表》第6版
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徐博吴畏难来永巍钟秀宏王艳春李彦冬范红艳.大豆异黄酮对环磷酰胺所诱导的小鼠肝损伤的防治作用及其机制[J
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