6、接下来再准备一些生姜 拍碎 再给剁成蒜蓉 , 再准备一些生姜 , 给拍碎 再给剁成姜末 , 接下来再准备一些小米辣 , 给切成辣椒碎
7、取出已经煮好的鸡肉 , 先给鸡肉捞出来 , 然后再给鸡肉切成小块 , 不要给切碎了 , 然后再给整理的摆进盘子里面
8、把葱姜蒜蓉小米辣碎给放进小碗里面 , 然后再添加一些热油给激发出香味 , 之后再给添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 辣椒油 , 再次充分的搅拌均匀 美味的凉拌汁就弄好了
9、弄好的凉拌汁倒进鸡肉里面 , 美味好吃的白切鸡就做好了 , 也可以根据自己的口味来调凉拌汁
2根:花生 萝卜
花生
很多人在吃花生的时候 , 都会将花生最外层的红色的皮去掉 , 其实红色的皮营养价值却是非常高的 , 具有很好的补血功效 。 女性朋友在平时吃花生的时候 , 一定要注意连花生的外皮要一起吃
推荐食谱:【腌花生】
所需食材:花生 姜 蒜 辣椒
1、准备一些花生米 ,先给花生清洗一下 , 然后再给花生挑拣一下 , 把烂掉的花生 还有坏掉的花生都给挑出来 , 然后再给倒进里面 , 之后再给倒入清水 浸泡4小时 把花生给完全泡发开
2、接下来准备一些大料 , 碗中放入花椒 八角 桂皮 香叶 , 再把大料给放进锅中 , 再给倒入开水 。, 大火给煮开 , 再继续煮5分钟左右 , 煮到入味 再给盛出备用
3、再准备一些大蒜 , 这里的大蒜一次可以多准备一些 , 然后再准备一些生姜 洗净 被切成姜片 然后再准备一些小米辣 , 直接给切成辣椒丝 再
4、接下来再准备一个小碗 , 提前调一个料汁 , 往碗中添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 再放入蚝油 白糖 ,然后再给充分的搅拌均匀 之后再放在一边备用
5、取出泡好的花生米 ,先把花生红色的外皮给弄掉 , 然后再给花生洗净 , 之后再次给花生放进盆中 , 接着再放入葱姜蒜辣椒 , 再把弄好的料汁给倒进去 , 搅拌均匀 腌制几个小时 , 使其充分入味
6、花生腌制好取出来 ,美味好吃的生腌花生就做好了 , 随吃随取也是特别的方便 。
萝卜
白萝卜营养丰富 , 富含锌、钙、铁等元素 , 其中维生素C含量很高 。 白萝卜是具有着高营养价值的在秋冬季节白萝卜可以用来养生 。
推荐食谱:【酱醋萝卜】
所需食材:萝卜 姜蒜 辣椒 白糖
1、准备一些新鲜的胡萝卜 先给萝卜清洗一下 , 然后再给萝卜处理一下 , 先给萝卜表面不光滑的地方给处理干净 然后再给切头去尾 , 之后再给削皮 , 也可以不削皮
2、接下来开始切萝卜 , 先给萝卜切成萝卜条 , 尽量切得大一点 , 然后再给萝卜切成薄片 , 每次切三刀然后再给切断 。 这样重复切成萝卜小块
3、切好的萝卜片放进盆中 , 然后再添加一些白糖, 再给揉搓均匀 , 这样萝卜也比较入味好吃 先放在一边腌制一下
4、接下来再准备一些大蒜 , 多准备一些大蒜 , 先把大蒜给洗净 , 然后再给大蒜切成大蒜片 , 接下来再准备一些辣椒 , 先给辣椒切成辣椒丝 , 然后再给放进大蒜里面 , 再准备一些生姜 给切成姜片
5、萝卜腌制好 再给捞出 , 然后再挤出萝卜里面的水分 , 然后再给放进盆中 , 之后再放入切好的蒜姜辣椒 , 然后再放入生抽 老抽 白糖 接着再放入陈醋 , 或者是白醋 , 之后再放入香油 , 用筷子给充分的搅拌均匀
6、弄好之后 再给盖上保鲜膜 。腌制4小时以上 , 就可以吃了 , 美味好吃的酱醋萝卜就做好了 。
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