神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身( 二 )


2、补肾益精
肾是先天之本,主藏精,当肾精亏虚时,人体生长、发育和生殖机能都会出现障碍,还会有呼吸功能减退、水液代谢异常、骨骼、大脑等功能失常的情况。
黄精补肾益精,所以有腰膝酸软、四肢乏力、失眠多梦、耳鸣健忘、须发早白等症状的肾精亏虚人群可以食用。
神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身
文章插图
【黄精+枸杞:补肾精】
做法:
黄精5-10克,枸杞5-10克。开水泡10分钟左右就可以代茶饮用,可反复冲泡。
枸杞本身补精气又滋肝肾,所以很适合和黄精搭配。而且黄精和枸杞都有调节机体免疫功能的效果,二者搭配,可以使肌肉充盈、骨骼坚强,对于强壮身体有很大的帮助。
神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身
文章插图
3、养阴润肺
肺为华盖,也就是说位于其它四脏之上,对腑脏有覆盖保护作用。如果肺气足,则可抵御外邪;但若肺虚,很多病菌都会趁虚而入,容易引发感冒、慢阻肺、肺纤维化、新冠肺炎等多种疾病。
黄精能滋阴润肺、补益肺气,很适合有气短轻喘、怕风、易出汗、容易感冒的肺气虚人群;也适合经常干咳、口干口渴的肺阴虚人群。
【黄精+川贝:补肺养阴】
做法:
川贝6克打碎,与黄精15克一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟即成。
川贝清热润肺、化痰止咳,与黄精搭配,适用于年老体弱或久病、大病后体质虚弱伴有干咳无痰或少痰的人群食用。
神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身
文章插图
黄精入食,好吃更健康
黄精,作为药食同源的食材,除了直接嚼服、作代茶饮,还可以直接入菜,成为餐桌上的“常客”。
1、润降养阴羹,辅助治胃病
养生专家曾在节目中给胃炎的人群,伴随胃部疼痛、烧灼感、胀满、打嗝儿、烧心、口干舌干等症状的人,推荐了下面这款润降养阴羹。
【润降养阴羹】
原料:
百合20克、山药15克、黄精15克、芦根20克。
神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身】做法:
芦根水煎20分钟后取汁500毫升,放入其余三味药,水沸后小火熬制40分钟。
如果血糖没有问题的人,可以加入适量的藕粉和冰糖,增强口感,藕粉具有清热养阴的作用。建议早餐食用。
百合润肺;山药健脾;黄精补肾;芦根清热生津,此羹适合大多数人食用,健脾胃,平补不上火!糖尿病患者和高尿酸血症的人都适用。
神仙芝草经|它被称为“仙人余粮”,上养肺,中养脾,下养肾,常吃养全身
文章插图
2、补肾强骨盅,强免疫
专家表示,像高血压、糖尿病等很多疾病最后都会伤肾,加上中老年人群本来就容易肾虚,所以平时生活中要注意阴阳兼顾、调补肾脏,增强免疫。平时可以常吃下面这款补肾强骨盅。
【补肾强骨盅】
做法:
适量黄精、虫草花、半个老玉米炖煮即可,可以每周吃1-2次。
虫草花有益肺补肾的作用,还能提高免疫力;玉米调中开胃、利尿消肿,对于肾炎肾结石患者都有好处。
3、参精山药粥,预防糖尿病并发症
糖尿病中后期患者常常气阴两虚,有口干、口渴、眼睛干涩、气短、疲乏无力,倦怠等症状,这时可用参精山药粥调理,帮助预防周围神经病变。
【参精山药粥】
原料:
红参3克、黄精10克、山药10克、玉竹10克、桑叶6克、大枣(切开)3枚、粳米100克。