一个柿子十副药,柿子的功效真如此神奇?吃柿子需注意哪些事情?

现在正是柿子成熟的季节 , 老家门口种着两棵柿子树 , 每到这个时候 , 就挂满了沉甸甸的柿子 , 像一个个红灯笼 , 这时候的柿子吃起来甜甜的 , 深受孩子的喜爱 , 对于牙口不太好的老人家来说 , 也是一个不错的选择 。
从营养方面和药用价值来看 , 柿子可算得上是水果中的No.1 , 柿子中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇的元素 , 有降压止血、清热润肠的作用 , 而柿饼上的白霜 , 也叫柿霜 , 有治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等的功效 。
一个柿子十副药,柿子的功效真如此神奇?吃柿子需注意哪些事情?
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我们都知道民间有很多流传下来的俗语 , 其中有一句俗语叫作:一个柿子十副药 , 那么这句话是什么意思呢?
“一个柿子十副药” , 柿子的效果真如此神奇?
柿子是一种美味可口的水果 , 有很高的营养价和药用价值 , 深受很多人的喜爱 , 农村老话说的“一个柿子十副药” , 指的就是柿子对人体有一定药学功效 , 能辅助用于养生治病 。
柿子含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质 , 可对身体所需的营养成分进行补充 , 对身体健康有利 , 柿子富含果胶 , 有一定的润肠通便作用 , 可改善便秘的症状 , 除此之外 , 中医认为柿子有清火去燥、生津止渴、健脾等功能 , 适量吃有一定的好处 。
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虽然吃柿子对于人体的好处比较多 , 但是没有办法代替药物 , 因此 , 一个柿子十副药的说法 , 大家要理智地去看待 。
经常吃柿子 , 对于人体有哪些好处呢?
——补充营养
柿子里面的营养成分含量比较丰富 , 有多种微量元素及维生素成分 , 其中的矿物质元素含量也比较高 , 包括了钙 , 磷镁 , 钾 , 铁 , 其中也包含了维生素C和B族维生素、氨基酸等成分 , 这些都属于人体必须要的营养成分 。
在吃了之后能够达到补充营养的效果 , 而且还具有提高自身免疫能力和抵抗力的作用 , 对身体健康是比较好的 。
一个柿子十副药,柿子的功效真如此神奇?吃柿子需注意哪些事情?】——润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 , 可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
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——活血降压
柿子有助于降低血压 , 软化血管 , 增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎 , 改善心血管功能 。
——润肠通便
柿子富含果胶 , 它是一种水溶性的膳食纤维 , 有良好的润肠通便作用 , 对于缓解便秘 , 保持肠道正常菌群生长等有很好的作用 , 另外柿子和柿饼都可作缓和滋养品 , 并有止血润大便的作用 , 能缓和痔疮肿痛 , 止痔疮出血及直肠出血等 。
——预防缺碘疾病
柿子另一个比较大的特点是含碘 , 一般来说因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者 , 食用柿子很有帮助 , 普通人吃柿子 , 对碘缺乏的疾病预防也有很大的好处 。
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吃柿子需注意哪些事情?
1、控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。
又因为柿子中含糖较多 , 所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感 , 从而会影响食欲 , 并减少正餐的摄入 , 一般在非空腹的情况下 , 每次吃柿子以不超过200克为宜 。