早餐喝上一碗,着实让人胃口大开、精力旺盛

早餐在一日三餐中占据着非常重要的地位 , 早餐吃得好 , 人才能有足够的精力去完成一天的工作与学习 。 对于早餐来说 , 大家经常会吃到的大多都以白米粥或者一些面食之类的食物居多 , 但偶尔换换口味 , 吃上一些粗粮类的食物 , 我想也是一种不错的选择 。 在众多粗粮中 , 小米是我家经常会做到的一种 。
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小米不但口感香甜 , 而且其营养价值也是极为丰富的 , 小米中富含多种维生素、氨基酸等营养元素 , 其中维生素B1的含量位居所有粮食之首 。 同时由于人们工作压力大 , 每逢吃饭时 , 没胃口、没食欲成了许多人的口头禅 , 而适当吃一些小米 , 既可以开胃又可养胃 , 不失为是一种集营养与美味于一身的好食材 。
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对于小米的制作方法 , 最多的还是被用来做小米粥 , 而今天我要和大家分享这个小米粥在制作时加入了一些南瓜 , 在香浓粘稠的口感下有着一丝南瓜特有的清香 , 早餐喝上一碗 , 着实让人胃口大开、精力旺盛 。 下面我们就来说下这道南瓜小米粥的具体做法 , 喜欢的小伙伴就尝试做起来吧!
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南瓜小米粥
【准备食材】
小米100g , 南瓜200g , 冰糖5块 。
【制作方法】
第一步 , 将小米淘洗干净后 , 在清水中浸泡30分钟左右 。
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第二步 , 将南瓜去皮后 , 用刀切成稍微薄一点的片状 。
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第三步 , 将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟 , 蒸至用筷子可以轻易扎透南瓜片的状态就可以了 。
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早餐喝上一碗,着实让人胃口大开、精力旺盛】第四步 , 南瓜片蒸好后 , 将其装入碗中 , 用擀面杖将其大致压成泥状 。