咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃

是不是有不少小伙伴都特别喜欢吃咸蛋黄 , 咸蛋黄的味道十分浓郁 , 搭配着喜欢的食材一起食用 , 好吃又美味 。 之前每次去餐厅都会点一到咸蛋南瓜条来吃 , 南瓜香甜软糯搭配着咸蛋的咸香 , 实在是太下饭了 。 不过每次在外面点的咸蛋黄南瓜条都不够自己一个人吃的 , 更别说跟朋友们一起吃了 。
咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃
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既然这道美食这么受欢迎 , 不如自己在家制作一些 , 自己喜欢吃的美食自己动手制作 , 一定会更加好吃 。 咸蛋黄中含有不少微量元素和矿物质 , 可以补充身体需要的营养物质 , 不过口感偏咸 , 不建议单独吃 。 南瓜中的膳食纤维特别多 , 不仅可以美容养颜 , 还能够清除肠道中的垃圾 , 让肠胃消化功能更加强大 , 食欲不振或者肠胃不好的时候可以多食用一些南瓜条 。
虽然南瓜身上全都是宝 , 不过南瓜的热量却不高 , 对于减肥健身人士来说 , 食用南瓜可以起到很好的饱腹感 , 但是热量低不会转换为脂肪 , 夏季的时候担心身材走样的朋友们就可以多吃一些南瓜来保持身材 。 同样喜欢咸蛋黄南瓜条这道美食的朋友们 , 可以尝试着做一下 。
咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃
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【菜名】:咸蛋黄南瓜条
咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃】【所需食材】:
去皮南瓜300g、咸蛋黄调味料(使用咸蛋黄也可以)、食用盐10g、食用油10ml玉米淀粉10g 。
【烹饪过程】:
咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃
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1、将南瓜清洗一下 , 将南瓜去皮之后将南瓜切成条状 , 放在容器中备用 。 将玉米淀粉、咸蛋黄调味料准备好 , 如果家中没有咸蛋黄调味料 , 直接食用咸蛋黄碾碎即可 。
咸蛋黄南瓜条自己动手制作,香甜软糯,不建议单独吃
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2、在南瓜条中撒上适量的食用盐 , 将南瓜中的水分杀出来 , 用食用盐将南瓜条腌制十分钟左右即可 。
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3、将腌制好的南瓜条用清水冲洗一下 , 沥干水分放置一旁备用 。
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4、沥干水分之后的南瓜条放在碗中 , 加入适量的玉米淀粉 , 抓拌均匀即可 , 让每一个南瓜条上面都裹满淀粉 。