抗乳腺癌：桑葚花色苷提取物无论体外和体内均能显著抑制乳腺癌细胞的增殖 ， 并促发癌细胞凋亡 。
过量食用桑葚后容易发生出血性肠炎 ， 还可能出现鼻出血、头晕、昏迷等症状 ， 因此食用桑葚不能贪多 ， 且应在饭后吃 。
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