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【面碱是什么东西 碱水是什么】各位好，欢迎大家来到我的调料，行，那么今天和大家来聊一聊面，那么说到面简大家都不陌生，一般老一辈的用的比较多，它一般咱大家可以用来插粥，煮粥的时候往里放一些，然后还能我们以前发面的时候当做用来揉面肥，能排除面中的酸性中和酸碱度，然后它的一般主要成分大家看配料很简单，它的配料是叫配料，印的是主要成分是碳酸钠，也有叫适合碳酸钠，的啊，然后国家生产批号，它这个是GB1811886区别于酱油醋，然后还有别的，然后我们的这种面点要分精包装或者和简包装的，或者我这一款就是比较很简陋的麦子只卖一元钱以内，有的还卖这个几毛钱就可以买到，但是这种东西没什么太好太坏之分，一般你用的除了刚才和大家说的揉面煮粥之外，还能有的用来刷碗或者是洗毛巾，也有用的刷完的碗比较洁净比较光滑，这个东西一般大家买它放的量也要适量，不要放多，比如说人家插一锅粥，放个1~2克就可以了，或者是您刷碗的时候一定要刷净，要不它有一种所谓的苦涩味，不是那么太好吃 。再一个厨师一般用面碱和或者是小苏打，它俩不是一种东西，用来给肉腌制肉片的或者是肉段的时候给它制嫩，让蛋白质呢凝固或者分解都可以，腌完之后给它洗干净，然后肉片会很嫩，基本上就这些用法，然后用法也比较全面，一包这种东西哪个几包5毛钱一元钱买到家里您就放着，但是这个东西一般您储存的话要记着比较热的环境它会化，然后比较干燥的环境它会凝结成块就是一坨，然后您捏一下就能捏碎 。然后如果说您最好是给它放到阴凉干燥处，如果说出现他画的或者是成块的，正常来说如果说不太严重的情况下不耽误您的使用，您正常使用就可以了，但是尽量我建议您您如果说用的量不是特别大的情况下，不用买太多，买个一包用没了，先用先买就可以了 。那么今天关于验检的一些问题和一些小知识就和大家分享到这里了，如果您喜欢的视频或者您平时在收藏中发，如果您感觉到身份还不错，欢迎您更多关注，如果您有关于调频的问题，欢迎评论员，我有机会的话我给大家一一回复 。那么感谢各位观看，我们下期再见，拜拜 。

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