制作早餐饼试试这一款 ， 粗细搭配甜美不腻 ， 奶香浓郁富有营养 。 昨夜试做这一款早餐饼 ， 家人连夸好吃 ， 于是今天又做第二次 。 烤饼中的馅料有紫薯、芋头 ， 紫薯和芋头是营养丰富的粗粮 ， 蒸熟后可直接食用 ， 也可以制作面点的馅料 ， 甜美不腻 ， 备受大家喜欢 。 其中 ， 主面团的食材有面粉、黄油、奶粉、鸡蛋 ， 鸡蛋可提供优质蛋白质；加入奶粉和黄油 ， 使得面饼奶香浓郁有营养 。 黄油 ， 是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后 ， 稀奶油经搅拌而成的 ， 可增加饱腹感；其中它的铜含量也是人体不可缺少的营养元素 。

文章图片
这一款奶香烤饼制作简单 ， 用普通面粉即可制作 ， 如果没有烤箱 ， 可以用电饼铛、平锅烙制 ， 详细做法呈上 ， 感谢大家支持 。
奶香烤饼：中筋面粉600克、清水280克、鸡蛋100克、奶粉40克、黄油60克、酵母5克、盐6克、绵白糖60克；香芋紫薯馅410克 。 工具：厨师机、烤箱和18*18烤盘两个 。

文章图片
第1步：准备好所有食材之后 ， 将清水(冷水)加入到面桶中 ， 加入鸡蛋液100克（两只去壳鸡蛋）、糖和盐 ， 面粉和奶粉 ， 最后放入酵母（先液体后固体）；

文章图片
第2步：先1档搅拌均匀后 ， 后用5档搅拌至光滑面团 ， 大约5分钟 ， 如图 ， 加入软化的黄油 ， 继续搅拌；

文章图片
第3步：可以换为6档搅拌 ， 四五分钟后检查面团状态 ， 虽是中筋面粉 ， 也揉出薄膜了 ， 面团揉至扩展阶段 ， 如图 ， 面团有光泽 ， 收圆 ， 盖好 ， 进行发酵 。 （发酵箱28-30度 ， 大约发酵40分钟左右 ， 发好图片忘拍了 ， 室温发酵以面团状态为准）
Warning:Cannotmodifyheaderinformation-headersalreadysentby(outputstartedat/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php:65)in/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/app/core/kernel.phponline123ErrorAPHPErrorwasencounteredSeverity:8
Message:Undefinedoffset:2
Filename:data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php
Line:193
Warning:Cannotmodifyheaderinformation-headersalreadysentby(outputstartedat/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php:65)in/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/app/core/kernel.phponline123ErrorAPHPErrorwasencounteredSeverity:8
Message:Undefinedoffset:3
Filename:data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php
Line:193
Warning:Cannotmodifyheaderinformation-headersalreadysentby(outputstartedat/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php:65)in/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/app/core/kernel.phponline123ErrorAPHPErrorwasencounteredSeverity:8
Message:Undefinedoffset:4
Filename:data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php
Line:193
Warning:Cannotmodifyheaderinformation-headersalreadysentby(outputstartedat/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php:65)in/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/app/core/kernel.phponline123ErrorAPHPErrorwasencounteredSeverity:8
Message:Undefinedoffset:5
Filename:data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php
Line:193
Warning:Cannotmodifyheaderinformation-headersalreadysentby(outputstartedat/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php:65)in/www/wwwroot/mini.xnnews.com.cn/app/core/kernel.phponline123ErrorAPHPErrorwasencounteredSeverity:8
Message:Undefinedoffset:6
Filename:data/runtime/d6cb86a1a41edc18acd2fb00eff4c22d.php
【早餐饼试试这一款，粗细搭配甜美不腻，奶香浓郁富有营养