“水果安眠药”终被发现，睡前喝一碗，躺下就睡着，一觉到天亮！ _健康小知识

夏天到了，天气也越来越热了，像小编这样怕热的，经常晚上就会被热醒，醒来就睡不着了，这样真的十分的难受，还影响自己的身体健康，但是最近小编家人却告诉了我一个治理失眠的水果，效果确实不错。 “水果安眠药”终被发现，睡前喝一点，躺下就睡着，一觉到天亮！它就是苹果，许多人喜欢睡前放个苹果，闻着清香就能睡着，当然苹果吃助眠效果更佳，今天小编给大家带来的是油塘炒苹果，十分的美味，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
油糖炒苹果

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By柔石漠蓝
配料：
苹果2个、淀粉适量、花生油适量、精盐一勺
烹饪步骤：
1.准备2个脆口的苹果。

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2.准备一些盐水。

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3.苹果去皮切块，放到盐水中浸泡十分钟防止氧化。

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4.苹果捞出沥干，每一块都裹上淀粉。

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5.锅里倒入适量的油，烧至筷子起泡倒入苹果中火炸。

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6.炸至淀粉变硬，捞出控油。

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7.另外锅里放入适量的油和白砂糖（比例不好把握的话可以参照比例，油3：糖1）。

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8.小火慢慢翻动炒。

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9.炒至白糖融化，呈琥珀色。

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10.倒入炸好的苹果快速翻炒几下。

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11.就可以出锅装盆啦！

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烹饪小贴士：
【“水果安眠药”终被发现，睡前喝一碗，躺下就睡着，一觉到天亮！】1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。